あんずのつれづれ日記。

日々のささやかなできごと&鳥や猫との暮らしを綴った
のほほん画像日記です♪

いちご煮&久しぶりのセイちゃん。

2016-10-23 07:21:04 | 日記

          

              (↑イメージ写真)

 

青森県八戸市の郷土料理「いちご煮」を

召し上がったことがありますか?

私は一度もないんですよ。

こんな貴重なものを、何と、

セイちゃんのお母さんから頂きました。(感謝)

 

       

 

いちご煮を知らない人は

いちご煮? なにそれ。

苺を煮たの? ジャムみたいなもの?

とイメージするようです。

妹もそうでした。

夫は飲兵衛なので名前は知っていたものの、

食したことはないそう。

感激してました。

 

 乳白色の汁に黄金色のウニ・野いちご

   (↑イメージ写真) 

 

いちご煮の名の由来は、お椀に盛り付けた時、

乳白色の汁に沈む黄金色のウニの姿が、

まるで『朝靄の中に霞む野いちご』のように見えることから。

こんなご馳走を頂けるのもセイちゃんのおかげね。

Tさん、ありがとうございます。

 

 

セイちゃん、↓暖かいベッドを買ってもらってました。


 

寒くなったし、

ゴローにも何か用意しなきゃな。

猫は冷え性なのら。

よろしく頼むで。 


 

ノラに厳しい季節がもうそこまで。

 

 

おまけはボロ小屋のワンちゃん。

初めて見る背中・・・。

きれいな毛してます。