middleageの日記~日本帰国篇~

オーストラリアで生活していたんだよなぁと思い出す今日この頃です。

ハンバーグ

2018-03-09 20:36:49 | オーストラリア生活
ハンバーグを食べました。
カンガルーのハンバーグです。

カンガルーは脂肪分が少ないのでヘルシーと言われています。
なのでハンバーグなのにジュシーさがありません。
なんか物足りない味です。
うーん、なんて言えばいいのかなぁ。
などと話していたら
「ソーセージじゃない?」
!!
確かにこれはソーセージだ。
食感もなんとなく似ている。
調理方法を変えればよかったかな?
ハンバーガーとして作るのも
アリかもしれません。
そういえば最近ハンバーガー食べてないなぁ。

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