『麺屋 一燈＜６回目の（濃厚魚介つけ麺）＞＠新小岩（北口）』なのだ

＜鳥獣戯画－京都　高山寺の至宝－＞を見たぼくらわ　ランチの時間をオーバーしていたし　買い物もあったから　ランチが出来なかったのだ　そして　ディナー（夕食）のお時間に近づいてきたから　新小岩駅に移動して　ぼくら大好きなラーメン屋（つけ麺）さんの＜麺屋　一燈＞に久しぶりに行ったのだ

麺屋一燈
http://www.menya-itto.com/

食べログのページ
http://tabelog.com/tokyo/A1312/A131204/13111737/

ラーメンデータベースのページ
http://ramendb.supleks.jp/s/27327.html




えこうわ　去年の暮れにも食べに行ったみたいだけど　ぼくわ　去年の７月に食べて以来なのだ

お店に着いたのわ　１８時くらいで　２０人くらいが並んでいて　４０分くらい経って　お店に入れたのだ

※このお店わ　まずわ　並んで　店員さんに声をかけられてから食券を買う方式なのだ

今回も＜特製濃厚魚介つけ麺　￥１１００＞　＋　＜中盛り（３００ｇ）　￥５０＞をいただいたのだ



中太の自家製麺わ　ツルツルしていて　美味しくて　濃厚だけど　後味わ　わりと軽めな　魚介と鶏白湯のつけ汁に入れると　すっごく旨くて　麺がどんどん吸い込まれていっちゃうのだ　つけ汁の中に入っている　つみれや　ほうれん草わ　アツアツだから　つけ汁わ　冷えにくくなっているのだ


つけ汁の中に入っている　つみれわ　鶏団子で　中に柚子と大葉入りみたいで　あっさりだったのだ

真空低温料理のチャーシューわ　白い方が鶏で　ピンクの方わ　豚なのだ

豚の方わ　生ハム的な感じで　薄味だけど　いい塩気で美味しくて　鶏の方わ　豚の方よりも　味わ　より淡白　両方ともそのまま食べてもいいけど　つけ汁に浸すとより美味しいのだ


味玉も　いい塩梅で良かったし　最後に　卓上のポットから　スープを入れて　スープ割りを飲んで　美味しい余韻を味わって　ごちそうさまなのだ


つけ汁のＵＰの写真を載せるのだ（クリックすると拡大するのだ）



久しぶりに食べたけど　やっぱり旨くて　大満足で　並んでまで食べたいなぁ～　って思ったし　オススメだと思うのだ

１つご注意なんだけど　デフォルトの濃厚系のメニューだと　チャーシューわ　つかないので　チャーシューを食べたいのであれば　『特製』・『チャーシュー』を注文してくださいなのだ


今回も素晴らしい作品を見ることが出来たし　美味しいものを食べることが出来て大満足なのだ

ありがとうございますなのだ