牛乳消費に！牛乳もち

昨日、一昨日はローマの町や美術館を見て回ったので

子供たちはクタクタ、、私も靴ずれで足が痛くて疲れました。

有名な彫刻や絵画もいっぱいで、大人はすごーい！って感じなんですが

子供たちはまったく興味がなく退屈みたい、、

頑張って歩いたご褒美にジェラートを買ってあげるんだけど

子供たちはそれが唯一の楽しみって感じです。

あと、私的にはワインが安いのが嬉しい！ハウスワインは1杯3ユーロで飲めるから、つい飲みすぎます。


先ほど電車でローマからフィレンツェまで移動してきました。

今日は子供たちメインでプール遊びです。



洗濯物がたまってきたのでコインランドリーで洗濯物しようと思ってたんだけど

コインランドリーがない、、

仕方ないのでホテルのクリーニングに出そうと思って値段を見たら

T シャツ1枚1000円！

高いのでケチって手洗いしました。
（貧乏性ってやですね、、）


はいでは本日のお料理です。
牛乳消費に久しぶりに牛乳もちを作りました。
牛乳もち
【材料】3～4人分
牛乳・・・300ml
砂糖・・・30g
片栗粉・・・40g
きな粉、黒蜜・・・各適量
【作り方】
1．鍋に牛乳、砂糖、片栗粉を入れて中火にかけ、木べらでたえずかき混ぜる。
2．沸騰して糊状になったら火からおろし、1分ほど混ぜ続ける。

3．クッキングシートの上に取り出し、粗熱が取れたらラップをかけて冷蔵庫で3時間ほど冷やす。

4．スプーンなどですくい器に盛り付け、きな粉や黒蜜をかけてお召し上がり下さい。


懐かしい～。

ニモがまだ小さかった頃に良く作って食べました。

きな粉は自分でかけられるようにテーブルに置いてたんですが

娘達も私に似てきな粉好きなので、3人できな粉の取り合いでした（汗）

懐かしい美味しさでした。


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