あつ゛い・・(。´-д-)
今年は平年に比べるとほんとに暑いですね、、
東京都心でも8日連続で35℃以上という猛暑日連続記録を更新しているようです。
日本での生活も残りわずかなので、今日は友達数名でごはんを食べに行く予定なのですが
そのうちの一人がどうやら熱中症になってしまったらしい、、
皆さんも熱中症対策はしっかりとして、こまめな水分補給を心がけて下さいね。
この間、テレビを見ていたら脱水状態には経口補水液を飲むのが効果的！だと言っていました。
経口補水液の作り方は水1リットルに食塩3グラム、砂糖20グラムを溶かすだけです。
家にある材料で手軽に作れるのでどうぞお試し下さい。
健康な人が飲んでも美味しく感じないそうですが、脱水状態の人が飲むと美味しいと感じるそうです。
ちなみに私は少し美味しく感じたので、熱中症予備軍かも、、
今日は経口補水液を携帯して出かけます。。。
はいでは本日のお料理です。
主人の実家で作った簡単な夕飯です。
本当は皆で居酒屋さんに行く予定だったのですが
子供が体調不良で予約のキャンセルをしたんです。
そしたら、すでにお刺身の盛り合わせを作ってしまったのでお刺身だけは買い取って欲しいと言われたんです。
義弟が「わかりました。」と言ってお店にお刺身を引き取りに行ったら
団体のお客様が入ったので、そっちにお刺身の盛り合わせを出してしまったと言うんです・・・
するとお店の方が「お刺身をお客さんに出してしまったので、代わりにステーキを焼きます。」と言ってきたそうです。
義弟は「それなら別にステーキは要らないです。」と言ったらしいのですが
来てもらって手ぶらで帰らすわけにはいかないということで、ステーキを持ち帰ってきたんです、、
もはやステーキの押し売り？？とも思ったのですが、、
ちょっと脂身が硬かったですが、ニンニクたっぷりでステーキソースは美味しかったです。
ということでメインは居酒屋さんのガーリックステーキ！！
あとはジャガイモ、ゆで卵、きゅうり、ハムのシンプルなポテトサラダと
牛蒡と人参でごま油を多めで作ったきんぴらごぼうと
旦那のリクエストで山芋と茹でたオクラを和えたものです。
献立はこんな感じです。
・ポテトサラダ
・山芋オクラ
・きんぴらごぼう
・（居酒屋の持ち帰り）ガーリックステーキ
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