お茶のあずま園-しんちゃん-ここだけの話ねんけど・・・

自家焙煎の美味しい加賀棒茶「加賀棒ほうじ茶」を追求する、お茶のあずま園、店主、東信一の四方山話。全国の産地直送茶もOK。

女将の誕生日・・・横浜の長女から誕生日(と母の日を兼ねて)のお花が届きました。

2024年04月29日 17時08分44秒 | お茶屋

女将の誕生日・・・生きていれば、65歳になります。
横浜の長女から誕生日(と母の日を兼ねて)のお花が届きました。
長女の孫も3歳5カ月、そして昨年生まれた10カ月の二人・・・
次女の孫は、4月から小学一年生・・・
すくすく育っている姿を見せてあげられず、残念ですが・・・
しんちゃんも、誕生日のケーキで二人でお祝いしました。
(食べるのは・・・私ですが・・・)
また一年、見守ってくださいネ!

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田植前の、代掻き作業二日目・・・カメも出現で大慌て・・・無事作業終了で、あとは田植するだけです。

2024年04月28日 18時43分10秒 | お茶屋

山間の田圃・・・
田植前の、代掻き作業・・・二日目
なんと、田の中から・・・「カメ」が出現!
早く逃げないと・・・トラクターに巻き込まれるよぉ~・・・
結局、畦を登れなくて・・・
機械を止めて、手ですくって、畦の上に逃がし・・・
あっという間に、農道わきの川に入っていきました。
今日も無事代掻き作業が終了・・・
新緑が水面(まだ濁ってますが・・・)に反射しています・・・
あとは連休後半に田植するだけ・・・

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山間の田圃・・・田植前の代掻き開始・・・

2024年04月27日 20時53分24秒 | お茶屋

今日は、田圃の代掻き作業・・・
しんちゃんの山間の田圃・・・
田植前の代掻き開始・・・
今日は3枚の作業でした。
あっという間に、山の木々も緑を増してきており、
田圃の水面同様、自然の木々と水面の輝きが眩しい季節です。
GW中に田植を予定してます。

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「新茶」入荷しました!・・・例年、4月末頃ですが・・・今年は早い!新茶の香りを楽しんでください。

2024年04月26日 12時44分24秒 | お茶屋

「新茶」入荷しました!・・・

例年、4月末頃ですが・・・今年は早い!
八女茶(福岡県)の新茶で、水色と香りが良いです。
◎「春のいぶき」-1,080円/100g-
◎「旬のいぶき」-1,620円/100g-
どちらも、袋入りと缶入りが選べます。
初夏の新茶の香りを楽しんでください。

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趣味のアマチュア無線仲間・・・4年ぶりの総会・懇親会・・・やっぱり顔を合わせてのお話も良いもんです。

2024年04月24日 21時53分33秒 | お茶屋

今夜は・・・趣味のアマチュア無線仲間・・・
顔合わせ総会・懇親会・・・
クラブ員の他、いつも無線でお声がけいただいている局も沢山参加してくれました。
日頃は無線でのお話をしているのに・・・
美味しく食べ、楽しく飲み、近況や無線技術を語り合い・・・
やっぱり顔を合わせてのお話も良いもんですね。
こんな、楽しい仲間と巡り合う人生に感謝です。
場所は、金沢駅前通りの「長八駅前店」・・・

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暖かくなって・・・雑草の延びるのが早い!草刈りサンデーでした

2024年04月21日 20時55分22秒 | お茶屋

暖かくなって・・・
雑草の延びるのが、早い!
一日、草刈りサンデーでした。
朝一に、店の横の歩道・・・
ご来店くださるお客様に気持ちよく、歩道を歩いていただきたい・・・
日中は、山の田圃の周りの草刈り・・・
もう、あっという間に、電気牧柵の線が見えなくなるほど、雑草に覆われています。
これじゃあ、電気牧柵も機能しません。
草刈が終わって・・・
田圃も気持ちよさそう。
(今年の本格的草刈りスタートで、疲れましたが・・・)

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金沢の春の家庭料理ソウルフード・・・筍と昆布の煮物・・・

2024年04月19日 20時13分33秒 | お茶屋

金沢の春の家庭料理ソウルフード・・・
筍と昆布の煮物・・・
ご近所から頂いた筍を、
次女が調理してくれました。
筍シーズンの出始めなので根元まで、柔らかい!

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いよいよ、今日から「加賀棒茶(ほうじ茶)ソフトクリーム」販売開始!

2024年04月18日 08時30分36秒 | お茶屋

「加賀棒茶(ほうじ茶)ソフト」 今日から、販売開始!
毎年、タウン誌や旅情報誌に紹介されています。
もちろん、「抹茶ソフト」も、専門店ならではの美味しさ。
今年も、あずま園のソフトシーズンが始まりました! 
今日から、9月末までの「期間限定」ソフトです。
お店の前に立看板と電飾コーンを出し、のぼり旗もセットして、みなさまのご来店をお待ちしております。
さあ、これで準備完了。
今年も、あずま園の「加賀棒茶茶ソフト」と
「抹茶ソフト」(ミックスもあります)に、
みなさまからの暖かいご愛顧をお願い申し上げます。

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しんちゃんが卒業した、昔の小学校跡の満開の桜と金次郎・・・日本の故郷の原風景!昔の小学校は「桜」に囲まれていました・・・

2024年04月13日 17時51分15秒 | お茶屋

しんちゃんが卒業した小学校の跡でも、昔と変わらず老木の桜が満開!
この老木・・・しんちゃんの小学校入学の時から鎮座しています。
例年なら、市内兼六園とは一週間ほど遅れますが・・・今年は暖かい日が続き、
兼六園とは2~3日遅れで開花!
この小学校は、統合され、今は地域の地区会館として地元民が使わせていただいております。

そして、日本の故郷の原風景・・・・
桜に囲まれた小学校と二宮金次郎!・・・・
昔の田舎の小学校は、周りじゅう、桜に囲まれていましたね。
小学校は無くなっても、学校の周りの年季の入った桜は健在。
小学校は、昭和51年に創立100周年を祝いましたが、
その6年後に統合廃校になりました。

学校が無くなって、早42年。
いまだに、地域の人たちによって、
学校の一部と 桜の木、そして金次郎像が守られています。
山間の小学校でしたが、6年間通ったおかげで、足腰は丈夫になりました。
今は感謝です。

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昨日の大雨の後・・・今日のお空は澄んでいます。山の家からの白山遠望!まだ真っ白です。

2024年04月10日 20時16分10秒 | お茶屋

昨日の大雨の後・・・今日のお空は澄んでいます。
山の家からの白山遠望!
まだ雪が真っ白です。
庭の「ボケの木」も鮮やかに花をつけています。
里山は春本番です。

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