金沢は爽やかな秋晴れ・・・
山の家からの白山遠望・・・
太平洋側は天候不順のようなので、
白山の向こう側（岐阜方面）は雲に覆われています。
爽やかな秋風に誘われてか・・・
赤とんぼが群れていました。
いよいよ、秋本番です。
９月も明日で終わりですが、
あずま園の名物、「加賀棒茶ソフト」＆「抹茶ソフト」・・・
今シーズンの販売は、明後日（１０月１日（土））まで、「あと３日」です！
ここ数日は涼しかったのですが・・・
今日から気温が高めの予報になっているようです。
今日・明日あたりにお早めにお越しくださいませ。
来シーズンは、来春４月下旬開始を予定しております。
なお、自家製の「加賀棒茶アイス」＆「抹茶アイス」は、
通年販売しております。
こちらもご愛顧のほど、よろしくお願いいたします。
しんちゃんの山間の田んぼで獲れた、今年の「新米」で～す。
まだ昨年の米があるのですが・・・
籾摺り作業終了後の一袋に足りない新米を、
手伝ってくれた弟や子供たちと少しづつ分けて
少しだけ新米を味わっていただくことにしました。
しんちゃんも新米を一合（一人分）だけ炊飯いたしました。
一粒ひとづぶ輝いていて・・・新米の香りも香しい。
ほくほくとして甘～い・・・もう、ご飯だけで十分食べられます。
しあわせ～。
春からの苦労が報われるひと時です。
毎年新米を楽しみにしていた女将にも、
お供えして、召し上がって頂きました・・・。
９月もあと５日で終わりです・・・、
しんちゃんお店の名物、金沢初の「ほうじ茶ソフトクリーム」・・・
そしてお茶屋ならではの「抹茶ソフトクリーム」。
今年も、北陸新幹線効果のおかげで、
遠方よりの旅行者の方も訪ねていただき、
皆様には大変ご好評でした。
感謝申し上げます。
そしてお茶屋ならではの「抹茶ソフトクリーム」。
今年も、北陸新幹線効果のおかげで、
遠方よりの旅行者の方も訪ねていただき、
皆様には大変ご好評でした。
感謝申し上げます。
ソフトクリームは夏季（４月～９月）限定販売なので、
いよいよ、今週（１０月１日（土））で今年の発売は終了となります。
あと今日を入れて５日間・・・
来年は、４月下旬のゴールデンウィーク前から販売いたします。
それまで、ソフトクリームは暫くお待ちくださいませ。
なお、ソフトクリームを冷凍した、当店手作りの「ほうじ茶アイス＆抹茶アイス」は、
通年販売しております。
こちらも、手軽に自宅で食べられると好評です。
それまで、ソフトクリームは暫くお待ちくださいませ。
なお、ソフトクリームを冷凍した、当店手作りの「ほうじ茶アイス＆抹茶アイス」は、
通年販売しております。
こちらも、手軽に自宅で食べられると好評です。
秋冬になっても、暖かいお部屋で美味しいアイスはｇｏｏｄです。
こちらはお持ち帰り可能ですので、自宅でゆっくり食べられますよ。
こちらもご愛顧のほど、よろしくお願いいたします。
こちらもご愛顧のほど、よろしくお願いいたします。
籾摺り終了で、
籾摺り機と選別計量器を掃除・・・
調子よく動いてくれたので、感謝しながら、
コンプレッサーで綺麗にしました。
また１年間のお休みです。
しんちゃんの山間の田圃のコシヒカリ。
今日は、弟、甥っ子、従兄弟に手伝ってもらい籾摺り作業です。
籾摺り機を新しく交換したこともあり、一日で終了できました。
一年の集大成ですね。
しんちゃんの作ったお米を予約しているお客様・・・
あと暫くお待ちください・・・ね。
しんちゃんの実家のある山間の畑・・・
知り合いの茶湯活動家が、
「大自然の中で、茶畑を自分たちで作り、
お茶摘みをして、皆で手作りのお茶を楽しむワークショップをしたい」・・・
現地視察していただきました。
皆さんなかなかの農女活動家でして、
しんちゃんのコンバインを試乗して大喜び！
運転もすぐ慣れてくれました。頼もしい。
元気のある農業活動家に、たくさん農地を楽しんでいただき、
少しでも田舎に元気がもらえれば！っと思っています。
台風１４号も通過・・・被害なく一安心。
西日本中心に、被害にあわれた方々に、お見舞い申し上げます。
台風一過・・・山の家のお茶の樹・・・伸びてきた茶の芽が綺麗です。
１０月に入ったら、お茶を作る仲間が、
茶摘みをしてお茶を作るワークショップを企画しています。
早朝、山の家の集落で神社の人夫作業・・・
午後からの秋祭りの前に、神社境内の掃除。
少人数でも・・・文明の利器を使って参道を綺麗にします。
落下した縁瓦も、素人ですが、しんちゃん流で直しました。
午後はささやかに秋祭りです。
香辛料の神様を祭る「波自加彌（はじかみ）神社」の宮司による神事です。
住民が少なくなっていることから、
集落内で野菜などを作っている方にもお参りいただき、
今年一年の五穀豊穣に感謝しました。
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