久しぶりに、「加賀の紅茶」を頂いてきました。
石川県茶業組合が昨年開発した、「加賀の紅茶」。
初年度で数量限定だったため、
しんちゃんの店でも、3日ほどで全て売切れ!
県内のお茶屋さんでも、もう既に何処もありません。
ただ、金沢21世紀美術館の中にあるカフェ、
「フュージョン21」様だけには、スイーツと一緒に
メニューでお出しできるようにしてあります。
(在庫限りですが・・・)
今日は、しんちゃんには珍しく、(美術には合わない人間です)
21世紀美術館に行ってきました。
見学を終わってから、
そうだ、例の「加賀の紅茶」、此処のレストラン、
フュージョン21で販売していることを思い出し、
昨年秋に苦労の末、出来上がった「加賀の紅茶」。
来ました!加賀の紅茶。
このお店では、加賀の紅茶に合わせて、スイーツ3種を作り
セットでお出ししています。
一つは、五郎島金時を使ったタルト。
二つめ、加賀れんこんを使ったクッキー。
久しぶりに味わう加賀の紅茶は、発売した時と同じく、
ストレートでも、苦味渋みが殆ど無く、爽やかな味わいです。
スイーツと一緒に頂き、幸せ一杯の気分です。
スイーツ3種セットで、¥1、155円は、お徳!
今のところ、加賀の紅茶をいただけるのは、
このフュージョン21のみとなっておりますので、
皆様も、機会がありましたら、21世紀美術館で味わってみてください。
平成22年度は、組合として昨年よりも増産を計画しておりますので、
個別にお買い求め予定の方は、あと半年程度
お待ち頂くことを、お許しくださいませ。