１月３１日は、愛妻の日・・・だそうです。
ラジオで言っていたのですが、？？？でした。
１がアイ、３１がサイで、アイサイ。
だれが考えたのか・・・良く考えたものだと感心。
こういう発想が大切なのかもしれませんが、
商魂たくましい業界に感服。
でも、この放送と聞いてしまった女将には、
黙っているわけにもいかず・・・。
ちょっと美味しいケーキを買ってきました。
しんちゃんの近くにある、菜食ダイニング「祥」さんが
開発した菜食カレー「金澤菜食華麗」。
肉など一切使用しない、野菜だけで作ったカレー。
健康に良いとの評判で、ベジタリアンに大好評。
この菜食カレーがこの度、レトルトとして、年末から新発売になりました。
一度食べてみたい・・・と思っていたところ、
今日親戚から頂きました。
肉・魚介など動物性食材を一切使用していない、とのこと。
ヘルシー間違いなしでしょうね。
今度女将と食べるのを楽しみにしています。
しんちゃんの会社員時代・・・
某通信会社で通信線路の工事をしていました。
そして、今・・・。
その頃の工事経験と資格により、
産業技術専門校の外部講師を依頼されています。
来週から、通信工事の資格取得コースの授業が始まります。
で、準備のため、通信ケーブルの一本一本の線の
サンプルを作りました。
写真に写っているだけで、２００回線（４００本）の電話線の束です。
ちょっと目には、同じ色が混ざって・・・カラフルで綺麗ですが、
なにがなんだかサッパリ分かりません。
そのため、１回線、１回線より分けて、順番を間違えないように止めておきます。
これで、１００番線・・・と言っても、すぐ引き出せるのです。
これだけ仕上げるのに、現役時代は、十数分でしたが、
久しぶりに手にすると・・・小一時間も掛かってしまいました。
昔のようには、指が動かない・・・。
これじゃぁ～現役では使えませんね（笑）
今回は、専門校の生徒にお見せするサンプルを作ったので
まあ、良しとしましょう。
でも、目が疲れたぁ～・・・。
しんちゃんの山の家がある町内で、
お年寄りの葬儀があり、
２日間、受付や記帳場の手配など、
町内上げてのお手伝いをしていて、
ブログをお休みしていました。
今日の金沢周辺は、冷え込みましたが、
快晴に恵まれ、日中は暖かい日になりました。
午後に、白山市方面に配達に出かけた折、
郊外の田園風景の中に、
真っ白な白山が、雲間にぽっかり浮かんでいました。
早速手持ちのカメラに望遠レンズを付けて、
パチリ。
今年も、メディアアートとクリエータの祭典、
eAT-KANAZAWA・・・参加して来ました。
今年のテーマは、「おもしろい次世代」。
今年で第１８回になります。
しんちゃんは、第５回と第６回のお手伝い・・・、
事務局をしていましたので、
会社を辞めてからも、毎年参加しています。
セミナーやスペシャルライブはもちろんのこと、
夜塾が本当におもしろい。
なにしろ、日本のクリエーターの第一人者が
金沢に来て、参加者と膝を交えて、お話できること。
若い学生やクリエーターには堪らない企画です。
そして、夜塾参加者だけの特典・・・、
講師陣や協賛企業からのプレゼント抽選会。
司会を仕切るのは、
ＣＭディレクターの中島信也さん（中央）と、
クリエイティブディレクターの宮田人司さん（右）、
株式会社ロフトワークの林千晶さん（左）。
まあ、盛り上がること盛り上がること・・・。
しんちゃんは、抽選で、協賛会社（Ｉ．Ｏデータ）さまの
超スリムのハードディスクが当たりました。
eAT-KANAZAWAで今年も頭の中をリフレッシュしてきました。
今日の金沢・・・積雪も無く、晴天の一日となりました。
しんちゃんの山の家からの白山の遠望もクッキリでした。
今日は、午前と午後の２回、加賀棒茶の焙煎作業でした。
年末年始にお買い求めいただいたお茶も、
そろそろ無くなってくる頃で、
おかげで今週あたりから、お茶をお買い求めに、
ご来店いただくお客様が増えてきました。
自家焙煎の加賀棒茶も、在庫がなくなってきたため、
急遽、焙煎機の稼動となった訳です。
午前に３時間、外回りのあと、夕方に３時間の焙煎作業で、
加賀棒茶約２００ｋｇの仕上げました。
ご来店いただいたお客様からは、
「芳ばしい香りが漂って、とっても気持ちが癒されますね・・・」
っと、好評でした・・・が、
しんちゃんは、工場の中、モクモクと漂う煙の中での作業ですので、
結構きついものがあります。
しんちゃん自らが山間の湧き水だけで作っているコシヒカリ。
毎年個人の予約で、ほぼ完売になりますが、
昨秋は、収穫量に少し余裕がでましたので、
１１月中旬から、試験的に店で販売したところ、
「一個買って食べたら大変美味しかったので、
子供にも送ってあげることにしたので、また買いにきました」
「美味しかったので、お世話になった人に
プレゼントします」・・・
等々、大変好評になり、少しずつ精米しながら販売でしたが、
精米した分が、１週間程度で完売を繰り返していました。
今週になってとうとう、残り５袋になってしまいました。
ご希望のかたは、お早めに起こしくださいませ。
なお、美味しかったので今年の秋も・・・と言われますが、
予約分以外の余裕分で販売しました関係で、
販売できるかは、保障できかねますので、
ご了承願います。
お茶関連業界のメーカー季刊誌、「茶事記（さじき）」が届きました。
巻頭のエッセイスト：明石哉子（あかしかなこ）さんのエッセイ。
「ひととなり」
・ご飯粒を最後の一粒まで食べる人・・・。
・お茶の湯のみに両手を添えて、最後の一滴まで飲む人・・・。
・・・・。
◎ご飯とお茶の時間がその人の「ひととなり」を育むのだ。
ご飯とお茶の時間を大切にしたいものですね。
今日は、大寒。
一年で一番寒い日・・・ですが、
今年の天候は、何か変。
東北や北海道は記録的な寒さと、積雪。
本来なら石川も大雪・・・なんだろうけど、
積雪無し！
どうなっちゃったんだろうね。
話題は変わって・・・。
今日は、「初の自動交換式電話スタートの日」だそうです。
（新聞記事より）
大正１５年（１９２６年）１月２０日に、東京の京橋電話局で、
初めてダイヤル式電話が始まったのです。
それまでは、電話局の交換手が相手先を聞いてから
手で通話する線のプラグを相手先の通話線ジャックに
差し込んで繋いでいました。
自動交換式電話は、当時としては、画期的なことでしたでしょうね。
それでも、全国津々浦々に自動交換式電話が普及するまでには、
５４年後の、１９７９年（昭和５４年）でした。
（詳しくは、こちらへ）
しんちゃんが電電公社に入社した頃は、石川県内でも
都市部以外は、交換手の電話がまだまだたくさんありました。
（小松にいたので、小松で言えば、大杉地区、尾小屋地区、など）
あれから３５年・・・
携帯電話・・・、ＩＰ電話・・・、インターネット・・・。
通信網も随分進化したものです。
女将の親戚のお見舞いに、能登の志賀町へ。
道中の冬の日本海は、季節風で大荒れでした。
途中、志賀町の福浦港を望む高台を通り、
日本最古の木造灯台「旧福浦灯台」を眺めました。
この旧灯台は、木造灯台としては、日本最古だそうで、
起源は、１６０８年とのこと。
江戸時代は、福浦港は北前船の寄港地として栄えましたので、
この灯台も、北前船の航海の安全に欠かせないものだったのでしょう。
戦後に新しい灯台が港の入り口に出来てからは、
石川県指定史跡として整備されています。
昨年までは、雑木や竹やぶなどで、道路から見れなかったのですが、
せっかくの史跡を遠くから見れるように、
雑木や竹やぶを切って、綺麗に整備されました。
今日の荒れた日本海の白波を高台からじっと睨んでいるよう・・・。
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