１月なのに、３月の気温になるようです。
雲一つない、この好天気はどうしたことか・・・
ただ、朝は放射冷却で、メダカの水鉢も凍っていました。
メダカは氷に閉じ込められています・・・
朝一で加賀棒茶の焙煎作業。
雪模様の金沢です。
今朝の焙煎機・・・
１℃からスタート
とうとう来た！・・・
ようやく来た！・・・
冬の積雪。
日中は晴天で・・・山の雪景色は抜群！に綺麗なんですが・・・
山の家では、約２０ｃｍの積雪があり、
今シーズン初の除雪機稼働！
所要時間２時間・・・
前の市道は市からの除雪も来ていただきました。
家の前も車庫の前も、市道もスッキリ！
松井生菓子舗さんの「きな粉餅とおはぎ」・・・
薬治療で食べ物が食べられなくなった女将も、
「これなら食べれる」と喜んでいました。
しんちゃんも御相伴にあずかりました。
美味しいかったです。
アラレ交じりの一日・・・
しんちゃんの実家（山の家）の風景です。
まだ積雪はありません・・・。
正面の東方向は、医王山（霞んでいます）。
西方向は、（今話題の）金沢医科大学や日本海まで・・・
自然タップリでしょう！
今年のお年玉年賀はがき抽選・・・
３０万円は夢でしたが・・・
切手シートが３２枚・・・
有難いです。
暖冬つづきでしたが・・・大寒に入って・・・
今朝は少しだけ白くなりました。
雪が少ないのは良いのだけれど・・・
このままでは春から、農耕の病虫害や水不足が気がかりです。
もちろん近辺のスキー場の雪不足も心配しているでしょうが・・・
やっぱり例年通りに、地域的には降るものは降ってこないと
自然環境が変わってきそうです。
（一度にドカッと来るのは勘弁願いたいですが・・・）
次女夫婦が、ふるさと納税で、きりたんぽ鍋セットを頂いたのですが、
量が多いので、一緒に食べよう・・・っと、お呼ばれさせて頂きました。
きりたんぽ鍋セットは、比内地鶏も入っており、
セリやネギ、ゴボウ、鶏がらスープ、出汁醤油も入って、至れり尽くせり。
お婿さんの出身の氷見牛の昆布〆も美味でした。
冬の冷えた夜には、沢山の人が集まってのきりたんぽ鍋はGoodですね！
「きりたんぽ鍋」に「氷見牛」・・・次女夫婦に感謝
来月の総会に向けて、商店街の理事会・・・
食事処「四季追ＨＩＫＡＲＩ」さんにて。
来年の取り組みについて意見交換・・・
森本商店街、頑張ってます。
戦国時代から生き延びている茶樹から作った、
「四百三十年茶」！（１０ｇ）頂きました。
静岡県島田市の伊久美という山岳茶園です。
金沢で言うと、医王山の麓、砂子坂町か奥新保町みたいな山奥です。
しんちゃんも茶園に行きましたが・・・
個人の自宅工場で仕上げまでしている、
こだわりの茶農家で、
ご先祖は、武田信玄に仕えた武士とのこと。
お茶は、今風の緑茶ではないですが、
しっかり甘みがあり、すっきりした渋みも残ります。
こういう昔ながらのお茶は殆ど無くなりましたね。
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