![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/4b/99fea0f596e116f8e3451930709ffd38.jpg)
おはようございます。7月8日の朝食を遡って書いています。
この日の主菜は、スペイン風オムレツです。玉子に具となる材料をたくさん入れるのが我が家好みです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/0f/c2be0bbe1dd27674f64a86f38bedfd6a.jpg)
副菜は、茹でたブロッコリー。そしてもう一つの副菜は、豆腐と夏野菜のサラダです。このサラダ、モッツァレラチーズの代わりに木綿豆腐を、バジルの代わりに大葉を使いました。その他の作り方は、モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼと同じです。夏は色鮮やかな食材が多く、仕上がりはまるでイタリアンのような外見です。オリーブオイルと醤油をブレンドして味をつけました。
食後の果物は、お休みしています。
今日も元気に朝ごはん!
この日の主菜は、スペイン風オムレツです。玉子に具となる材料をたくさん入れるのが我が家好みです。
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副菜は、茹でたブロッコリー。そしてもう一つの副菜は、豆腐と夏野菜のサラダです。このサラダ、モッツァレラチーズの代わりに木綿豆腐を、バジルの代わりに大葉を使いました。その他の作り方は、モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼと同じです。夏は色鮮やかな食材が多く、仕上がりはまるでイタリアンのような外見です。オリーブオイルと醤油をブレンドして味をつけました。
食後の果物は、お休みしています。
今日も元気に朝ごはん!