34Leftで

チャリオで20分
羽田空港が子供の頃からの秘密基地
ハンバーガーとモンブランが大好きで時々オリーブも

箱根ドライブの帰り オリーブの苗木を迎えました

2019年10月31日 | オリーブ
オリーブ(女房殿)がドライブの途中オリーブを見つけました(なんか早口言葉みたいになっちまった)。

名はクライス🌱

ベランダの一番 陽のあたる特等席に。

箱根ドライブの記念になりやした。

そしてベランダに並ぶ
ランドマークのオリーブ達も実が熟し緑から艶やかな黒に色づき収穫の時期になりやした。

ヒヨドリや渡り途中の名の知れない鳥達への天使の分け前を引いて
残った実を

去年は緑色した若い実を塩漬けにしたけど、
今年は焼酎に漬けてオリーブ酒を🍸

新年の祝い酒に献上しよ😋


ps:今朝の羽田空港は

薄曇り☁️

スターフライヤーのカウンター横にはハロウィン🎃が
ひっそりと。

おいらの複数ある
ニュートラルコーナーのココでオリーブ(女房殿)が持たせてくれるポットからコーヒーを注ぎ☕
頭を戦闘モードに切り替えてと😊

仕事に入りやす🍀




芦ノ湖を眺めながら足柄牛のハンバーガーどうでしょう

2019年10月30日 | ハンバーガー
昨日はオリーブ(女房殿)と
色々な思い出残る箱根へ
あの日 走った道を。

朝メシはココで。

彼女は白身魚のプレートでおいらはサラダプレートを

飲み物は紅茶に
おいらは「砂漠のオアシス」?に。

娘が幼い頃 かくれんぼした
庭は立ち入り禁止になっていた。

サン=テグジュペリが最後に出撃したP-38ライトニングの後ろ姿を ずっと眺めていた。
そして向かった先は

芦ノ湖湖畔に佇む
「ボックスキッチン」
お願いした箱根バーガーがテーブルに。
写真を撮っても❔に
どうぞっ😊でカシャッ

毎度お馴染み手づかみで。
希少な足柄牛のチャックアイを粗挽きしたパティから
純良な肉汁が染みだし
チェダーの塩気と絡み
甘い旨味を生む。
そこにたっぷり地元野菜が
サウザンソースの酸味と共に肉と掛け合い
旨味を増す。
その全てを特注フカフカバンズが包み込む。


腹ごなしに誰も居ない湖畔を歩いてみやした。

ポツポツと傘でタップする
雨音に彼女の鼻歌が被る🎶

彼女のリクエストで
箱根プリンスホテルへ

走り回り過ぎたので
ちょっと疲れたかい?

雲に隠れていた富士山が
ほんの一瞬🗻

あの日の思い出と共に
ご馳走さまです😋



ps:今朝の羽田空港は

早朝 霧が立ち込めていたけど
陽が上り晴れ☀️に

出発保安検査場Dは
修学旅行の団体で混雑しているけど
Cは空いてる。

お気をつけて🍀









九州黒川温泉のモンブランどうでしょう

2019年10月29日 | モンブラン
横浜そごう 秋の大九州展に
出店していた黒川温泉にある
パティスリー「麓」

和栗のモンブランを購入し
横浜港をバックに頂きました。


しっとりタルトステージに
乳脂肪分高めなまったり生クリームをこんもり盛り
和栗のペーストを絞りあげる。
生クリームがイイ仕事してます。

ご馳走さまです😋






横浜駅東口 横浜ポルタで熟成肉のハンバーガーどうでしょう

2019年10月28日 | ハンバーガー
横浜ポルタにある
ステーキカフェ「ニックストック」

横浜駅直結の使い勝手の良いお店。
お願いしたNICK熟成牛Wバーガーがテーブルに。
写真を撮っても?にどうぞっ😊でカシャッ

毎度お馴染み手づかみで。
オージービーフの赤身に和牛の牛脂を混ぜた二枚重ねのパティは顎が外れる位のボリューム。
そこにモッツァレラとチェダーが絡みながら伸び~る。
オニオンやレタスも脇役にまわり、その全てを艶々フックラバンズが包み込む。

肉!を味わいたい時にオススメです。

ご馳走さまです😋