羽田空港で夜風にあたって

夜の羽田空港国際線ターミナルは

夜中にかけ 書き入れ時になりやす。

この時間 辺りを見渡せば

ほぼ旅行客だけ。

でも ロマンチックな時間を過ごすカップル💓💑💓の

影も少し。

江戸小路界隈も旅立ちに向けウキウキ感が絶好調。

昼間は閑散としていたチェックインカウンターも

繁盛してます。

先月 多摩川土手に整備された

ソラムナードから対岸の川崎の夜景を

振り替えれば

B滑走路にファイナルアプローチするヒコーキが🛬

南風専用なので

着陸間隔がシビアな時

着陸不履行でタッチアンドゴーするヒコーキが目の前で１日数回見られます。

ターミナルから離れた場所にあるので この景色を貸し切りに。

子供の頃からの心の風景

ため息ひとつポケットに押し込み・・・

池袋でUSビーフを堪能できるハンバーガーどうでしょう

先月 同じ池袋から引っ越し、

リニューアルオープンした

「No.18ダイニング&バー」

無性にココのハンバーガーが食べたくなり、伺ってきやした。

お願いした一皿がテーブルに。

写真を撮ってもに、

見習い中のバーガーマンが笑顔で どっどうぞっ！でカシャッ

毎度お馴染み手づかみで。

USチャックアイロールをめいんに数種の部位を切り出し合わせたパティは噛むと歯に絡みつき

そしてアメリカンビーフの知られざる旨味に気づかせてくれる。

タップリレタスとトマトとのバランスも申し分なく

溶けたチェダーの塩気に

軽く塗られたタルタルソースが

イイ仕事してます。

その全てを新宿峰屋の特注バンズが包み込む。

帰り際、見習いバーガーマンに

独立したら行くからね❗と。

ご馳走さまです😋

ps:今朝の羽田空港は

晴れ☀️

多摩川土手に整備された羽田ソラムナードから。

ココはターミナルから離れているので空港利用者には縁遠い場所。

国際線ターミナル横には

大型ホテルの建設が着々と進んでます。

北海道から「なつぞら」バージョンのヒコーキが とうちゃこ🛬

ソラを遮るモノが無いので

気持ちがイイ🛫

仕事に入りやす🍀

彩り鮮やかな皿に映えるモンブランどうでしょう

文京区にあるパティスリー「エリティエ」

店内端のサロンでパナッシェセットで出して頂きました。

テーブルに運ばれてきた一皿に

写真を撮っても❔に

どうぞお願いします😊でカシャッ

アーモンドガナッシュにヌガーを混ぜた様なステージに硬めなスポンジ、

あっさりした生クリームにフランス産マロンクリームを

ドレスに見立てて絞る。

イチゴやベリーを飾り

キウイソースに焼き菓子を。

キスグリのシャーベットとバニラキャラメルのようなトンカマメのアイスを添えて。

ご馳走さまです😋


ps:今朝の羽田空港は

丁度 雨上がり。

雲の切れ目から陽が少しずつ🌥️

フラップの形を模した出発ロビーの天窓が床に陽をさして。

これから航空関係の扉を開こうとしている学生さんが

イメージトレーニング中❔

その先の・・・ために😊

good day🛫

赤坂見附で熟成和牛のハンバーガーどうでしょう

赤坂見附から徒歩数分、

裏路地を入ったところに

先月オープンした

「steak TOKYO」

回りのお客様はランチステーキやハンバーグを召し上がっていたけど、おいらはハンバーガーを。

テーブルに運ばれてきた一皿に

写真を撮っても⁉️に どうぞっ！でカシャッ

毎度お馴染み手づかみで。

熟成和牛に豚を混ぜた合挽きパティはふっくらジューシーで

伸び～るモッツァレラのミルキーな塩気と甘い脂が熟成した肉の味わいを高め

自家製トマトソースの酸味と相まって イタリアンな風味を醸し出す。

その全てをフカフカバンズが包み込む。

付け合わせのポテタマサラダがイイ箸休めに。

御飯が欲しくなるハンバーガー。

ご馳走さまです。

腹ごなしに赤坂界隈を散歩してみやした。

かしわ手をうって👏

おいらには

こっちのほうが合ってるかなぁ

夜の帳が降りたら また👘🍶

オリーブの花が散り

ベランダで育てている十数本のオリーブの六鉢に花が咲き

幼果になりつつあります。

自然落下で間引きしてます。

来週あたり結実が確定するかな🍀

ps:今朝の羽田空港は

勿論 このヒコーキから✈️

平日でも沢山の航空機マニアがお集まりしてます。

国内線第２ターミナル出発ロビーでは

修学旅行の学生さんで賑わってます。

心に残る風景を焼き付けて来てくださいな🖼️