34Leftで

チャリオで20分
羽田空港が子供の頃からの秘密基地
ハンバーガーとモンブランが大好きで時々オリーブも

黒いクラウンバンズのハンバーガーどうでしょう

2019年01月31日 | ハンバーガー
麹町の旧日テレ通りの筋を入った先に去年秋にオープンしたハンバーガーダイナー
「ハングリー ヘブン」

お願いした
ハングリーヘブンチーズバーガー、(チェダー&モッツァレラミックス、タルタルソースを選択)がテーブルに。
写真を撮っても❔に
勿論です😊でカシャッ

バーガー袋をススメられたけど、毎度お馴染み手づかみで。
国産牛の赤身を粗挽きしたパティにミックスチーズが絡み
その上から自家製タルタルが雪崩れ落ち
旨味の三位一体が楽しめる。
下に控える丁寧に折り畳んだレタスの甘さに厚切りトマトの酸味が後口をサッパリさせ
その全てを名物のクリスピーな黒バンズが包み込む。

ソースやチーズの種類、それに沢山のトッピングが選べ
オリジナルなハンバーガーが食べられます。

ご馳走さまです。

ps:今朝の羽田空港国内線第2ターミナルは

小雨混じりでデッキには一人も居ない。

夜には雪に変わる⁉️
帰れるかなぁ🌨️🛬

仕事に入りやす。


毎年のことだけど

2019年01月30日 | 家族
娘の誕生日を迎えることができやした。

メイン料理はオリーブ(女房殿)特製ローストビーフで
ご飯の盛りが🍚

リスクの高い出産は受けられないと、産院や大学病院から断られても 命に替えても出産したいと彼女の希望で
可能性の有る病院を回った 或日 ご高齢の教授がどこも引き受けないならウチがやる‼️と。
危ない一瞬も有ったけど、
無事授かりやした。

色々有ったけど

神様からの預りもの

この手を離れるまで🍀

ps:今朝の羽田空港は

カタールから国王👑?と
その随行の皆様を乗せてきた
747とエアバスがV1、2にステイしてます。

荒野の用心棒?の様なハンバーガーどうでしょう

2019年01月29日 | ハンバーガー
先月、チネチッタ川崎の洋画通りにオープンした
「East Wood」。

テーブルに運ばれてきたイーストウッドバーガーに
写真を撮っても⁉️に
どうぞっ!でカシャッ

毎度お馴染み手づかみで。

USビーフに少量の牛脂を合わせた粗挽きパティにスモークベーコンの甘い脂とコクのあるゴーダチーズが重なり
その間に挟んだマッシュポテトとレタスが味をマイルドに。
そこに煮詰めたグレイビーソースが隠れた旨味を引き出す。
その全てを自家製ゴマバンズが包み込む。

サルーンのカウンターでバーボンを傾ける夕日のガンマンが食べそう。

ご馳走さまです。

オリーブ(女房殿)を誘って黒ビールを🍻

2019年01月28日 | DRINK
仕事柄 すれ違いの多い夫婦。
昨日は少し早めに切り上げて、彼女をココで待って

雑踏から 颯爽と現れたと思ったら点字ブロックにヒール👠を奪われカクッ🌀⚡💥
目が合い お互い苦笑い。
ビール飲んでいかねえか?に

二人の時間を大事にしたいので画はこの一枚だけカシャッ

口には出せないけど

沢山の出来事に

今 目の前に居てくれる事に

感謝

ご馳走さまです。

上から下まで栗❗を味わえるモンブランどうでしょう

2019年01月27日 | モンブラン
「究極のモンブラン」と唱う
吉祥寺の「オー・ファン・パレ」のモンブラン。

栗を裏漉しし天津甘栗の欠片を散らしたステージにフランス産ババロアを盛り、
和栗のペーストを絞り渋皮栗の甘露煮をトッピング。
甘さに強弱を付け、色々な栗の風味と味を一度に楽しめる。

もうすぐ終わる、
なごりのモンブラン。

ご馳走さまです。

ps:今朝の羽田空港

国際線ターミナルの江戸舞台

先日 生けてあった梅が散り始めたので新しく生け直して。

A滑走路に次から次へとヒコーキが着陸🛬してきます。
周りに高層ビルが無いので
ソラが高く見える。


仕事に入りやす。