おはようございます
今日は、朝から雨降りです
外はだいぶ暗ーく
これから夜になるような雰囲気も！！
今日の最高気温10℃の
山形市内です。
昨日の晩ごはん
どうしてもキムチチゲが食べたくて
先日、作ったばかりのキム
もっと酸っぱくなってからの方が
美味しいのはわかってますが
鶏だんご入りキムチ鍋
私は鍋の素を使いません
鶏胸挽肉200ｇにみじん切りの
長ねぎとおろし生姜、卵、
黒ゴマ、片栗粉を入れて
混ぜて
キムチをごま油で炒めて一旦取り
土鍋にキムチの漬け汁とお湯を入れ
昆布だしといり粉だし
塩ｺｼｮｰで味付し、沸騰したら
鶏ひき肉をスプーンで救って入れ
ひと煮立ちしたら鶏だんごを取り出し
豆腐、しめじ、豆もやしを入れ
煮立ったら、
炒めたキムチ、鶏だんご、ネギ、春菊を
入れて
出来上がり
※好みで卵を落とす
かこさん大好き
美味しいでーす
いかオクラ
刺身いかにオクラとオカカ
久しぶりに食べたような～
美味しっ
モロキュー
頂いたきゅうりで
夕べも満足・満足
おまけ
昨日は、凄ーく嬉しい事が
ありました。
片目だけのだるまが
目を入れてます
両目入りました～～
主人とお婿ちゃん、男同士の
祝いの握手！！
娘の旦那（お婿ちゃん）が
試験合格したんです。
何の試験か・・・詳しくご報告
出来ないのが残念ですが
30代半ばでの合格は凄く
嬉しいです＼(^_^)／
ランとウンス
朝はこんな風に寝ていたお二人さん
その後起きて
リラックスしてますラン
ウンスもソファーでリラックス
午後はこんな格好でお昼寝です
皆さん、今日も良い事がいっぱい
ありますように
試験合格おめでとうございます
とても優秀な方なんですね～
すごいわ～
温まりそうな今回もお鍋ですね
ゴマ入りがいいですね
卵を落とすのはいいですね、私は好きです
モロキュー・・・
今まではなつ食べてましたが
かこさんのブログ見て、一年中いいんだなって思い
最近は時々食べてるよ
並んでお顔を寄せて可愛い～
合格おめでとうございます！！ヽ(^o^)丿
きっとスゴいことなんだな。
良かったですね～(*^^)v
ますます幸せファミリーヾ(o´∀｀o)ﾉ
キムチ鍋美味しいもんね～(≧∇≦)b
私も食べたくなってきた（笑）
ウチは味噌や納豆を入れたりします。
ちょっとコッテリ？(*^^)v
キムチ鍋美味しかったでしょう
鶏団子も良いね〜
今晩、これたぺようかなぁ〜
報告
大根餅作りました。
かこさんの言う通り簡単で美味し
かったぁ〜
試験合格おめでとうございます☆
大人になってからの試験勉強ってすごく大変そうです。
私は仕事で精いっぱいなので、試験ときくと
めちゃくちゃ凄いなー！っと思います(･ω･)
そして合格だなんて！素晴らしいです♪
手作りキムチのキムチ鍋、きっと絶品なのでしょう☆
自家製鶏団子も美味しそうですね(ｏ'∀'人)
今年はキムチ鍋まだやっていないので、鍋好きの我が家としてはやらねば！です♪
お婿ちゃん、本当に頑張ってくれました。
ここ一ケ月位はかなり勉強してました。
一次試験合格を聞いた時は大丈夫かも？
って思いましたが・・・嬉しいです(^O^)／
キムチ鍋美味しかったです。
豚肉も美味しいけど、私は鶏ダンゴにゴマを
入れるのが大好きなんです(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
卵はあってもなくてもどちらでも良いのですが・・
モロキュー大好きかこさんです。
年中食べてます。きゅうり高くても
買って来て食べるんです＾＾
ランとウンス、性格は全く違うのに仲良くて
助かってます(^^♪
いつもコメントをいただきありがとうございます
日々の努力の結果ですね。
家族みんなでお祝いできてそれも
嬉しいですね
キムチも手作りのキムチ鍋
ホント一度ご馳走になりたい～(笑)
鶏団子と組み合わせて何気に
ヘルシーにする所が流石です
イカおくら・もろきゅうもどちらも
これなら私にも作れるな(笑)
ありがとうございます
お婿ちゃん、ホッとしました～～
かなり頑張って勉強してたので、心の中で
そっと応援してましたが、本当に良かった～～(^O^)／
毎日寒くなって来たので、鍋物が美味しいですね～
キムチ鍋も凄く美味しかったです（*´∀｀*）
キムチ鍋に味噌？納豆？初めてです。
今度、挑戦してみようかな？
いつもコメントをいただきありがとうございます
鶏団子入りキムチ鍋、凄く美味しかったです(^O^)／
温まりますし！！
うわぁ～～大根餅作ってくれたんですね(^^♪
喜んで貰えて良かったです。
わざわざの報告嬉しいです（*´∀｀*）
いつもコメントをいただきありがとうございます
ありがとうございます
そうなんですね～～
大人になってからの試験勉強は本当に
大変です。
普通に仕事しながらだし、普通に生活しながら
なのでよく頑張ったと思います。
ここ最近は、毎日勉強してたので本当に
良かったです。私も嬉しいですよ～～(^O^)／
手作りキムチでキムチ鍋、これは最高～～
どのお鍋を作るにしても、鍋の素は使いませんが
キムチ鍋はその中でも味付けが大変ですが
段々慣れて来て、ようやく美味しく出来る
ようになりました～～（*´∀｀*）
いつもコメントをいただきありがとうございます
ありがとうございます
そうですね。日々努力ですね！！
ここ暫くは、かなり頑張っていたので
本当に良かったです(^O^)／
手作りキムチと、手作り肉ダンゴでキムチ鍋
美味しかったです。
言われてみるとヘルシーですね～～（*´∀｀*）
モロキューもイカオクラも簡単で、料理
なんて言えないけど美味しいんですした(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ
いつもコメントをいただきありがとうございます
いつもコメントをいただきありがとうございます