かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

茄子と魚の揚げびたし☆サラダ

2020-06-28 | 日記

おはようございます

今にも降りだしそうな梅雨空

今日は曇、雨マーク

29℃の予報です

 

あっという間の日曜日

今朝はいつもより少しだけ

ゆっくり寝てたら、身体が楽に・・(^O^)/

やはり疲れが残っていたようです(;^ω^)

 

 

昨日は、皆さんからのいろいろな意見や

アドバイスをいただきとっても

嬉しかったです

ここに書かせて貰い良かった~って

心から思いました

参考にさせていただき、私なりに

考えてみたいと思います

また結果報告をさせていただきます

本当にありがとうございました

 

 

 

 

先日は、肉の日が2日続きましたが

今度は2日続けての魚の日という事で

魚がメインの日でした(´∀`*)ウフフ

 

 

 

モロヘイヤ奴

ご近所さんから頂いたモロヘイヤ

茹でて鰹節と麺つゆを混ぜて

水切りした木綿豆腐の上にのせて

モロヘイヤ奴の出来上がり

簡単でモロヘイヤのネバネバが

豆腐に絡まり美味しい1品に

なりました

 

 

 

サラダ

ブロッコリー、トマト、ホタテの

簡単サラダ

このトマト、いつもの産直から買って

来ましたが、いつもの人のこのトマト

が凄く美味しくて・・・

 

 

 

そしてメインは

茄子と魚の揚げびたし

残っていた茄子1本を早速、素揚げ

しました

一緒に私の大好きな赤魚と

買って来たシシトウも。。。

麺つゆかけて大根おろしを

タップリのせて出来上がり

かこさんの大好物!!

いつ食べても安定の美味しさです

夕べも美味しくいただきました~

 

 

 

ランとウンス

いつも寝ている所でですが

今日もまた寝てる写真です(;^ω^)

昨日はエアコンOFFでした

暑くても、くっついて

気持ち良さそうに寝ているお二人さん

 

 

 

でも、少ししたらやはり

暑かったのか???

離れて爆睡、ランもウンスも

気持ち良さそう~~~

皆さん、今日も良い一日に

なりますように