茅ヶ崎の和食と言ったらえぼし。
雪の天候の中、店内は大混雑でした。
「ウニの磯焼きご飯」
貝殻の上に醤油で味付けされた海苔混ぜご飯が盛られ、上にはとろりとした雲丹が。
それがこんがり焼かれていて底にはびっちりとおこげができていました。
ところどころ雲丹にも焼き色がついていてカリっとするんだけど、中はいたってレア。
とろんとろんとご飯にからんで本当に美味しい
雪の天候の中、店内は大混雑でした。
「ウニの磯焼きご飯」
貝殻の上に醤油で味付けされた海苔混ぜご飯が盛られ、上にはとろりとした雲丹が。
それがこんがり焼かれていて底にはびっちりとおこげができていました。
ところどころ雲丹にも焼き色がついていてカリっとするんだけど、中はいたってレア。
とろんとろんとご飯にからんで本当に美味しい
これ超超食べたい~
、、ウニとおこげ
やっぱり美味しかったんですよね?
あぁ~イイなぁ~食べたいな。。
最高でしたぁ?(笑)
ヒヨコもカエルも怒ってるし(笑)
最高に美味しかったですよ、本当に
結構雪は降っていましたね。茅ヶ崎もうちの方面も。
えぴさんのところはそうでもなかったですか?
食べたコトないです~
いやぁ、ほんとウマそだ!!
そう、ウチの方は夜に雨が降っただけでした
かといってそんなに食べているわけではないんですが^_^;
雨だけだったんですか~
うちは結構吹雪いていました