神奈川湘南ぐる巡り

湘南の美味しいものの情報。主にイタリアン、フレンチ、和食、中華、デザートの美味しい情報を画像で紹介します♪

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地中海市場(小田原)

2004年10月31日 | その他の洋食
どうしてもここのパエリアが食べたくて、再度訪問。 雨だったこともあり、店内は前回よりも空いていた。 店員さん曰く、こんなに暇な土曜日は初めてだったとのこと。 普段はパエリアはオーソドックスなもの一種類しかないが、 この日は他のお客さんから特別なオーダーがあったので、3種類できるという。 しかし初めてだったので普通のものを頼んだ。 「魚介のパエリア」 2人前からオーダーするこ . . . 本文を読む
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絲杉(茅ヶ崎)

2004年10月30日 | 和食
サラダ トマト、ブロッコリー、レタス、海草 これにイタリアンドレッシングらしいものがかかったシンプルなサラダ。 ただひとつ特徴的だったのが、柿の果実が乗っていたこと。 酢豚の入ったパイナップルやポテトサラダに入ったレーズンは苦手だが、 この柿の甘さはドレッシングの酸味となかなか合っていた。 「絲杉」 神奈川県茅ケ崎市東海岸北1-5-49 0467-88-3060 17:30~21 . . . 本文を読む
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絲杉(茅ヶ崎)

2004年10月29日 | 和食
おむすび2個が昆布に包まれて出てきた。 海苔と胡麻の混ぜ込みにぎりで、遠足のお弁当に入っていそうだ。 ちょっと懐かしい感じがした。 . . . 本文を読む
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絲杉(茅ヶ崎)

2004年10月28日 | 和食
「茶碗蒸し」 これも先日のととや山口さんと同じく上から葛をかけたもの。 とろみがあってまろやかだ。 オレンジ色の麩も色鮮やかで良い。 なにより器がコーヒーカップだったのが印象的であった。 . . . 本文を読む
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絲杉(茅ヶ崎)

2004年10月27日 | 和食
こちらは母がオーダーしたもの 「スズキのバジルとレモンのソース」 これはオーソドックスな料理。 ひと口貰ったが、見た目通りであった。 オリーブオイルとレモン、バジルの味。 端っこがカリカリで、焼き具合はとても良かった。 そうそう、ここは添える野菜にキュウリのソテーがある。(多分ズッキーニではない) . . . 本文を読む
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絲杉(茅ヶ崎)

2004年10月26日 | 和食
茅ヶ崎駅から徒歩で5分ほど。 郵便局や美術館の近くだが、かなり分かり難いところにある。 車で行ったのだが、日曜は一方通行の道が多いし路地は狭いしで大変だった。 外観は別荘地に佇む大きなの一軒家という感じだ。 中はギャラリーのようでいろいろな絵画作品が飾られていた。 このお店はご夫婦で経営されていて、奥様が料理を作っている。 和洋折衷の懐石料理が自慢で、ケーキも手作りされているとか . . . 本文を読む
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清月堂(草津)

2004年10月25日 | スイーツ
草津温泉バスロータリーの近くにある花いんげんのお菓子を扱うお店。 店内に入るなり、店員さんが甘納豆の試食を勧めてくれた。 二色の甘納豆は普通に見かけるものよりも大きく、 砂糖漬けの硬いものではなくてふっくらと柔らかさがある。 黒い方はおたふく豆かと思いきや、白黒どちらも花いんげん豆だそうだ。 添加物を使用していないとのことで、賞味期限が3週間程しかない。 3日間ほどで完食してしまった . . . 本文を読む
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本家ちちや(草津温泉)

2004年10月24日 | スイーツ
いわずと知れた草津温泉饅頭の老舗。 今夏の旅行では本店に寄らせてもらった。 他にルート店、湯畑店があり。 さすが本家、他店は試食をバンバン出しているのに ここは店員さんが堂々と構えているのみだ。 中に入り本当に買いそうな人だけにひと口大の試食をくれる。 購入したのは白皮と茶皮・二種類のミックス12個入り。 茶皮饅頭は黒糖生地に粒餡が入っており、粒餡はあっさりめ。 白皮饅 . . . 本文を読む
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shoes(大磯)

2004年10月23日 | スイーツ
こちらは母がオーダーしたもの 「アーモンドのタルト」 これは少々小さめのタルト。 タルトを土台にアーモンドベースの生地、上にアーモンドスライスが乗り、グラニュー糖がかかっている。 程よく濃厚で硬さのある生地で、タルトもさくっとしている。 ただ、母曰く、普通すぎてつまらない  ということだ。 味は良いと思うのだが・・・ . . . 本文を読む
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shoes(大磯)

2004年10月22日 | スイーツ
デザートも4種から選ぶことができる。 私がオーダーしたのは 「ココナッツと胡麻のブランマンジェ」 ココナッツの風味が優しいブランマンジェ。 あれだけボリュームのある料理の後のデザートもかなりの大きさだ。 舌触りは滑らかで、すこしざらざら感もある。 胡麻とココナッツの相性がとても良い。 横に添えられたオレンジソースも程よい酸味と甘さでブランマンジェとマッチしていた。 . . . 本文を読む
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