神奈川湘南ぐる巡り

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セピアカフェ(町田)

2007年08月20日 | カフェ
画像は、明太子のクリームパスタ だったかしら。
熱々で、長い間湯気が出ていて美味しそうでした。


これは「カシスのパフェ」。
底の方にリキュールが溜まっていてすごく濃かったです。
カシスのシャーベットはカシスの味がとても濃厚で
口あたりは多少なめらか。アイスクリームのよう。
シャーベットに埋もれていたのはフランボワーズかな?
チョコレートのような噛み応えがあって水っぽくなく
酸味が程よくてとても美味しかったです。
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