神奈川湘南ぐる巡り

湘南の美味しいものの情報。主にイタリアン、フレンチ、和食、中華、デザートの美味しい情報を画像で紹介します♪

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新和食Dining・隠れ房(町田)

2006年05月28日 | 和食
デザート編 「南瓜のプリン」 コーヒーキャラメルの、と名前の頭についていた気がします。 でもコーヒーの味はあまりしませんでした。 甘さがほぼ加えられていなく南瓜そのままという感じなので バニラアイスと一緒に食べるとちょうど良く美味でした☆ こちらは 中にアイスが隠れている お洒落な「ティラミス」さんです。 「新和食Dining・隠れ房」 042-709-0701 東京都町田市原町田 . . . 本文を読む
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新和食Dining・隠れ房(町田)

2006年05月27日 | 和食
お食事編 「真鯛と生海苔、小餅の雑炊」 上品な薄い塩味に海苔の風味が良くてとても美味しいです。 ころころとした小さいお餅が入ってました。 お好みでおろし生姜を入れて。 「鰺の竜田揚げとじゃこ、京野菜のサラダ柚子胡椒ドレッシング」 サクっとした鯵の唐揚げは熱いままで シャキっとした水菜の歯応えが良いです。  ドレッシングは和風のゆず風味。 「大山地鶏カマンベールチーズを合わせた辛味つくね」 . . . 本文を読む
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小作(山中湖店)

2006年05月22日 | 和食
「南瓜ほうとう」 大きい南瓜、じゃが芋、里芋がごろごろ入っているので お腹いっぱいになります。 ごぼう人参ハクサイねぎ等野菜もたくさん☆ 麺がちょっと柔らかすぎかなぁと思いました。 でも美味しかった。 「鴨つくね」 甘辛いタレで☆ 「わかさぎのから揚げ」 熱々でした。 お好みでレモンを振ったりマヨネーズをつけて。 . . . 本文を読む
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松月(大磯)

2006年05月14日 | 和食
大磯の駅すぐ近くにある料亭です。 お昼の懐石料理。 前菜)うどとほうれん草の和え物。 お刺身)まぐろの山かけ 主菜)揚げ茄子と鶏肉のみぞれ サラダ)タコとオクラとレタスの中華風 ご飯)桜海老ごはん デザート)フルーツあんみつ . . . 本文を読む
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讃州(大磯)

2006年05月05日 | 和食
母が頼んだ「ぶっかけ天」(冷)。 . . . 本文を読む
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讃州(大磯)

2006年05月04日 | 和食
暑い日だったので「とろろめかぶ梅」を(冷)で頼みました。 とろろ&めかぶの粘々コンビに梅干、海苔が加わります。 うどんは相変わらずシコシコで良い歯応え。 つゆがとても上品な味なので梅の塩気がちょうど良く感じられました。 . . . 本文を読む
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