巡礼前夜は・・・節約鍋

始まりました！第三回　関西讃岐うどん西国三十三ヶ所巡礼
http://kansaisaigoku.blog60.fc2.com/ここから、チェックシートをダウンロードしてね♪



で・・・巡礼が始まる直前の我が家の晩餐をご紹介しましょう。

名付けて！「いってつ鍋」



こんな感じ♪

ちょっとお出汁の色が濃いんですが・・濃い口使ったので。




なんで「いってつ鍋」かというと、富田林市喜志駅前の「いってつ」の大将に
わけていただいた「天かす」だからです。





巡礼が始まる→我が家から参加者３人の食費がかかる→大阪の南部在住のため
交通費が人よりかかる→お金がない→ちょっとは節約っぽいことをしたい



そんなわけで、この日の鍋の中身は・・
（１）オークワのもやし１袋28円
（２）やっちょん広場（橋本市）で買ったわけぎ大きな一把120円
（３）やっちょん広場（橋本市）で買ったしいたけ大一袋198円
（４）ライフのごぼう2本100円
（５）かしわ胸肉ミンチ　これ特売が無くてｇ98円×150ｇ
（６）いちおう国産豚しゃぶ用ロース肉　ｇ128円×250ｇ
（７）いつ買ったか記憶にないぶなぴー一株98円


ちなみにベースは、煮干+鰹+鯖系の出汁です。
ほんまは魚入れたかったけど、予算の都合上諦めました。



材料を鍋に投入していくと山盛りに見えたけど、たいて食べたらたいしたことない。
食欲旺盛の息子が食べたら一瞬で肉類は消える。

・・・・・・

・・・追加の肉出したくないな。今週まだ使いたいし。
そうや！！いってつでもらった天かす入れよ！！


そうや！そうや！そうや！！

調子に乗って大量に入れたためジャンクフード系になってしまいました
しかし、これを御飯にかけて食べると美味しいのなんのって


つまりは、門真の名店、三ツ島真打のレジで運がいいといただけるあの天かすを使えば「真打鍋」なわけで、
八尾の新鋭　雅次郎の入り口に運がいいと置いてある天かすを使えば「雅次郎鍋」の出来上がり♪


一度お試しください。
天ぷらを食べたような錯覚に陥ることが出来る鍋です。