畑に行ってみると
野菜がどんどん大きくなってきています
数日前小さかったブロッコリーやアレッタ
のぞいてみると
アレッタ(ケールとブロッコリを掛け合わせた三重県で開発)
実はブロッコリーとほぼ同じ
葉っぱも実も食べられるものですが
中心部が白ポイ???
昨日収穫してみると
何だか
カリフラワーとブロッコリーが交配したような・・・????
アレッタの茎より長い
気になるお味は・・
やはりアレッタの味かな?
でもカリフラワーの味も感じられるような・・・
右に有るのは三重菜花
これまた柔らかく美味しいんです
収穫が遅れている極早生タマネギ
まだ小さめだけど
やっとここまで
そして弟嫁が実家へ行ってきたからと届けてくれた
虎屋の外郎
目で桜を 香りで花を感じ 美味しく頂きました
今日も外は7度 気温はあがらず
新境川のさくらやっと開花が始まったけど
震えているかな?
虎屋の外郎いーなあ。蒲郡のマーケットにお店があるので行くと必ず買います。
通常の2~3割小さい
まだこれからなんだろうけどね
虎屋の外郎
義妹実家に帰ると必ずお土産に買ってきてくれます
サラリとした味わい美味しいですね
以前は知らないから中国産などと思って買いませんでしたいかんですね知らないということは
こちらは晩せいしか無理です
アレッタは、収穫のタイミングによって、
葉っぱ、茎、蕾と形状が違った状態で出荷されていますが、
ここまでの蕾は初めて見ました。(*^-^*)
(もっと、スティックセニョールっぽい感じのものが多いですよね。)
こういう姿が見られるのも家庭菜園ならではの楽しみですね。
また、お味を教えてください。(^^♪
例年の種まき時期 地に蒔いていましたが
なかなかうまく生えず
トレーシートに蒔きなおしてやっと育った物です
何時も大量に生える赤玉ねぎもまばら
貯蔵用は全滅で購入して植えています
当たり前に育っていた野菜一期に
今までのが通じなくなっています
球になるのは
まだまだの出来ですが 気長に待ちたいと思います
アレッタ昨年はブロッコリーの小さめがコロンコロンといった状態でしたが 今年こんな子が生まれました
お味は芯まで柔らかい しかも甘い
食感も有って美味しかったですよ
端境期でも畑に野菜が採れるって ありがたいですね。
私は今日ブロッコリーカリフラワーの苗を植え付けたところです。。。
外郎、こんなのもあるんですね。美味しそう~~
ブロッコリー、大きい球ですね。
何か?と、なにかと? 野菜高騰の折、
もう、収穫出来る事がすごい。
味わって食べていることでしょう!
虎屋の外郎
季節感がありその都度デザインが変わって行きます
甘さも上品品のある外郎ですよ
畑の野菜
成長の速さに驚きです
消費が追いつきません