ミッキーの庭

庭 畑 パン作り 旅 等

メッシュパンでおうちランチ

2024-02-25 13:33:55 | パン

昨日は

焼いたメッシュパンで

お家ランチです

畑で収穫した

ブロッコリーとケールを掛け合わせた「アレッタ」を収穫しています

庭のサニーレタスを乗せてみました

 

味付けは我が家常備のサラダシーズニング

パンは

一晩経っているので

すこし温めて・・・

お家ランチ

昨日は温かい紅茶を淹れてみました

外は陽も射さず寒い1日

  こんな日は   たまには紅茶も

このスタイルもたまにはいいかな

今朝は雨もあがり快晴

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久しぶりのメッシュパン

2024-02-25 08:35:36 | パン

何年ぶりかに出してきました

   メッシュパンの焼き型 です  

 

孫T君

「誕生日のお祝いに焼いてあげる」って

リクエストを聞くと

    シンプルなパンがいいんだって

 

角食? 山食? ラウンドパン?

天然酵母は時間がかかり過ぎるし

  

 

バアは しばし脳トレ状態です

 

久しぶりに  メッシュパンにしよっと(*_*;

ここまではすんなり決まったけど

 

オーブンは1台

焼き上がり こね 発酵  重ならないよう順番をイメージしてね

 

 

メロンパンを焼いて

焼き上がりを見ると

 

模様がなんだか変・・・

 

アッそうだ!

 

クッキー生地の中へ入れる

材料のベーキングパウダー忘れてた 

ほんの少しだけど

 

無駄な材料は有りませんね (;´д`)トホホ

 

幾つかの事を同時進行すると    

    何かを忘れる 

お年ですね~~~ア~~~ァ

そして冷凍庫で気になっている

 

 パイシート & リンゴのコンポート

     これも始末しよう

 

  で

 

思いついたのがアップルパイ

雑なアップルパイ ヘヘヘ

まあ良いか

配送センタ―   5時までに入れば 翌日の

午前着が出来ます

 

パン (2種) アップルパイ 野菜少しを入れて  発送準備完了

 

3時頃 相棒さんに届けてもらいました

 

時間内に片付き 

  ┐(´д`)┌ヤレヤレ

喜んでくれるかな~

 

今朝は朝から雨  5℃から気温は上がりません

でもね

庭の水仙蕾がツクツク伸びてきています

コメント (16)
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