巨大玉ねぎの行方
今年収穫した玉ねぎの中には500グラムを超える大物が転がり込んでいます。
大きすぎるものは長期保存には向きません
昨日吊り下げ用から別にして、
今日は炒め玉ねぎとして加工冷凍です
チマチマみじん切りをやりかけたものの めんどくさい～～～。
フードプロセッサーを取り出しエイヤー
フライパンにオリーブオイルを敷コショウ振りかけてね
色々に使いたいので味付けは最小限にしましたよ。
10個ほどのジャンボ玉ねぎはあっという間に粉砕されて行きました
プロセッサー2回分ごとを炒めこれを3回。
これで3個分の玉ねぎ ↑
袋を準備して詰め込んで確認！
アッ日付が・・。
今日はまだ5月27日でしたね。 爆
あわてんぼうのミッキーさん又、やらかしましたね。笑
