２月１９日のお弁当と梅とパスタ

ふりかけごはん

卵焼き

小松菜のナムル

しょうが天

鶏肉の塩麹漬け

かぼちゃ煮

ウインナー

先週少し遠いけど

とってもお値打ちなスーパーに

行ってきました

そのときに買ってきた

鶏もも肉を

お弁当サイズに切って

味付けして冷凍しました

２枚を４つの味付けにしました

味噌

塩麹

プルコギ

スイートチリ

前日夜に冷蔵室に移動させ

野菜とあわせて炒めます

塩麹は甘くておいしかったです

毎日同じようなお弁当で

つまらないだろうなと思い

少し工夫しました

庭の梅が咲いてきました

子どもの頃は

桜よりチューリップの方が

きれいなのに

どうしてお花見は桜で

こんなにみんな楽しむんだろう

と思っていた私

もっと小さい梅なんて

地味な花だと思っていました

それが今では

桜が咲くのも楽しみですが

梅も毎年名所を求めて

出かけています

恒例週末パスタ

牡蠣パーティーのときの

アヒージョのオリーブオイルで

シーフード

ベーコン

にんにく

しめじなど

のんの大好きたこのパスタ

玉ねぎ

にんにく

キャベツ

ねぎ

しめじ

鷹の爪

おいしかったです