しゅうまい

家族みんな大好き、しゅうまいを作りました。
しゅうまいって、手作りすると市販のものとは全然違う味がするのですよね
その上、餃子より簡単

今回は６０個作りました。
皮が３０枚入りだったので、６０個です。
義母も一緒で５人分。
ゆっちが「３０個でいいんじゃない？」と言ったのですが、
「じゃあ１人６個だよ」と言うと、「足りない　でも６０個って多いんじゃない？？」
と言いながら作りました。


豚ミンチ９００ｇ、たまねぎ２個、干ししいたけ８枚です。
１番大きなボールにいっぱいで、かき混ぜるのが大変でした。


市販のものよりかなり大きめサイズです。
蒸したてあつあつを、おいしくいただきました
画像は残った分。
これを翌日子どもたち２人で、朝昼晩３回チンして食べてました
それでも「もうないの」と２人とも残念そうでした。


平日に作るゆとりはないので、また休みのときに作ってあげるからね