朝から薄曇り、午後から日が射すかと思っていたが…
急に寒くなった感じ、気温の上下が激しくてついていけない感じ。
大好きなすみれさんのブログ 「お花大好き」 お花がいっぱいで素敵です。
今回は「トロピカルドームの植物 1」 見るだけで南国気分になりました。
その中のグァバが気になったので、ちょっと調べることに
グァバってビタミンCの含有量が多いので知られていますが・・・ 実は第2位!
1位はアセロラ そして3位はレモン よくクイズに出てます。
フトモモ科 バンジロウ属のトロピカルフルーツ 何だか、フトモモ科って面白~い
実際の写真が無いので、ネットからお借りしました。 中は赤いのかな?
赤だけじゃあなく、白・ピンク・黄色があるそうです。
品種も160種以上、すごいですね~
バンジロウ(一般的なグァバ) 果皮・・・緑から黄色
果肉・・・赤と白
ストロベリーグァバ(テリハバンジロウ) 果皮・果肉・・・赤
イエローストロベリーグァバ(キミノバンジロウ) 果皮・果肉・・・黄色
フェイジョア 果皮・・・緑
こんな種類があるそうで、まだまだたくさんあると思います。
栽培はブラジル・アメリカ・ハワイ・ニュージーランド・インド・台湾など 当然暖かい場所ですよね。
日本でも沖縄・鹿児島で栽培されてるそうです。
グァバのビタミンCは、加熱しても壊れない還元型ビタミンC
皮ごと丸かじりしたり、4等分にカットして種ごと食べても美味しいようですが…
種の部分は、食べすぎるとお腹を壊してしまうかもしれないそうなので、ご注意を!
でも、種の周りの果肉が一番美味しいそうですよ~
また葉っぱからできるグァバ茶が健康にいいそうです。 どんなお味かな?