NIMOの部屋

何気ない日々の幸せを語ります。

麻婆豆腐?

2013-05-26 22:21:21 | 日記

今日の夕食、麻婆豆腐が食べたくて献立決定! 

もうひとつは、ナスと海老の辛し和え。 *あまり辛くないもの*

ひき肉、もちろん豆腐、ねぎ。

にんにく、豆板醤、甜麺醤、一味、用意できた、あとはお酒、醤油、塩コショウ、ガラスープ、片栗粉・・・

え~っ、片栗粉が・・・ないじゃん

仕方ない、とろみなしの麻婆豆腐にしよう

と言うことで出来上がりましたよ~

でもでも、やはり変 

ご飯にとろり~とかけて食べたいのに、まるでお茶漬けみたい

味は同じでもとろみなしでは、がっかり

明日さっそく買って来よう。

調味料はいつの間にか無くなってるなあ~