テラス

こんにちは
今日は、爽やかで気持ちのいい日ですね。

ちょっとテラスでひと休み。
洗濯物が邪魔なんだけど。


私のうちのテラスは柵がありません。

お兄ちゃん達が小さかった頃はあったんだけど、今はありません。
良く、階段を通る人が、

ゆきちゃーん
落ちないでよ〜

って声をかけてくれるんです。

大丈夫

だって、私はここ育ちですから。

私はテラスでの日向ぼっこ大好きです。

栗の渋皮煮

こんばんは〜

ついに出来上がりました！

栗の渋皮煮



結構 大変でしたけど、下のお兄ちゃんが美味しいって言ってくれて、ママはご機嫌です。

私は、
匂いだけ嗅いでみたけどね。

割ると中は、こんな感じです。


砂糖は、本に書いてあった半分にしましたけど、ちゃんと甘いです。
栗の渋は、ちゃんと抜けていました。
何回も煮こぼし、やっただけあります。

今回の栗は山口県の物で、冷蔵で届いただけあって、
虫喰いの栗は１つもなかったんだって。

しかし、栗は剥くのが大変で、手が痛くなっちゃいました。
瓶詰めにしようかと思ったけど、挫折。
黒豆も冷凍保存出来るから、とりあえず、冷凍します。
今回は初めてだしね。

もう少し上手に作れるようになったら、プレゼントなんかにもいいかも。
だそうです！

ミンネお客様ご紹介１２３ メルちゃん ララちゃん

こんばんは

今日は、午後から晴れて来ましたね。

 

本日は、ミンネお客様ご紹介１２３回目

今回の私のお友達は、チワワの女の子

メルちゃんとララちゃんです。

左のわんちゃんが　メルちゃん、２才

右のわんちゃんが　ララちゃん、６カ月です。

どちらもブラタンの女の仔ちゃんです。

 

お二人とも、とってもかわいいですね～。

並んでお座りも上手です。

 

この赤ずきんちゃんワンピースが

とってもお似合いです！！

お二人のママは、どうしてもブラタン姉妹にしたくて探し、出会った仔がララちゃんです。

偶然にもお誕生日が同じなお二人！！

ママは、運命を感じたそうです。

そんな事って本当にあるんですね。

素敵な出会いです。

お二人は、運命の二人だけあって、とても仲良さそうですね。

こんなにくっついて、寒い時も心配ないですね～。

素敵な姉妹ですねっ。

仲良しのお二人に、お揃いで着て頂いて、とても嬉しいです。

こちらは、お散歩の時のお写真ですね～

いつもふたり寄り添って、さすが、同じお誕生日！！

いつまでも仲良しで過ごして下さいね。

 

メルちゃん、ララちゃん

今日はありがとうね。

 

栗とハンドクリーム

こんにちは
今朝は雨がひどかったのに、昼からは晴れて来ました。

うちのママは、季節の食べ物が大好きです。
秋は、美味しい食べ物がたくさんですね。

今年は、ふるさと納税なる物のお陰で、美味しいものをたくさん頂きました。
とても美味しいのですが、一度にたくさん送られて来るので、少し大変です。

2日ほど前に、冷蔵で栗が届きました。
立派な栗がたくさん💦

友達にも聞いてみましたが、剥くのが大変よね〜と
友達には、やんわりと断られてしまいました。
ですよね。

今日は、朝から雨だから栗でも、剥こうかな。
お湯にしばらく漬けておくと、外側の皮が少しはやわらかくなるという事で漬けてみました。

包丁では、かなり大変なので、くりくり坊主 登場！
かなり 優れものです。


結構 大変で、なかなかはかどりません。

全部剥くのは大変なので、半分は渋皮煮にしようと外側の皮のみ剥く事にしました。

途中で、珍しくお家にいるパパもお手伝い。
2人でもかなり苦戦しました。

渋皮を剥いたものは、栗ご飯用に冷凍します。

残りは渋皮煮にします！
と言っても作った事はないので、とりあえず、調べて。

最近、ママお気に入りのシャトルシェフで作れる様なので、挑戦します。

このシャトルシェフは、黒豆や茶碗蒸しやおでんなど、我が家で大活躍です。

えーと、作り方は、
まず、ひたひたの水に重曹を入れ、沸騰したら、４分シャトルシェフへ入れるを2.3回繰り返し、しぶを抜くみたいです。
まず、一回目

４分後

わお、真っ黒の煮汁！
と、カスが

くりの甘皮に付いている毛などが取れるんですね。
2回目、3回目

だいぶ綺麗になりました。
つぎは、お砂糖とお塩少しとお醤油少しで、8時間シャトルシェフに入れます！
出来上がりは、また、次回に。

ん〜
かなり疲れて、もう、ダメ〜〜
かなり、手間がかかります。

お手手もなんだかガサガサ

ママは、お気に入りのハンドクリーム塗ってます。
香りが大好きなんだって。

今は、ローズを使っていますが、ジャスミンの香りのが一番好きなんだって。
最近、パパがＣＡさんに勧められて買ってきたこちらもなかなか良かったです。

寒くなると、突然手がカサカサして、ハンドクリームは、欠かせないし、夜付けて寝ると、いい香りに包まれて、ゆっくり寝れるんだそうです。
よかったら、お試し下さいね。

ミンネお客様ご紹介１２２ シェリーちゃん

こんばんは

今日は暑い一日でしたね。

夜は秋らしいです。

 

本日は、ミンネお客様ご紹介１２２回目

今回の私のお友達は、トイプードルの女の子

シェリーちゃんです。

シェリーちゃん、リバティのワンピースがとてもお似合いですね。

お座りも上手で、お嬢様ですね～。

お目目もクリクリで、ぬいぐるみちゃんみたいにかわゆいです。

 

シェリーちゃんは、１１才

人が大好きな甘えん坊さん。

お家の営業担当だそうです。

 

シェリーちゃんは、お洋服をたくさん持っていらっしゃるのですが、最近ママが忙しく、新しいお洋服を買っていませんでした。

わかります～

買うときは、続けて買うのに、買わないときは全然買わなかったりしますよね。

 

この度、軽井沢へのご旅行の時に着ていく、シェリーちゃんのおニューのお洋服を探していたそうです。

そんな時、目にとめて頂いたようで、とても嬉しいです。

私も小さい頃、軽井沢に連れて行って貰いましたが、ワンコに優しい素敵な所でした。

 

楽しいご旅行になりましたでしょうか？

 

明日は、ワン友の方とランチのご予定で、このワンピースでお出かけして下さるとか！！

う、嬉しいです。

シェリーちゃん、旅行やランチに

楽しい事たくさんで、羨ましいです。

レストランで、お利口出来るんですね。

こちらのお写真と先ほどのお写真

似ていますが、少し違うような

どちらもかわいいので、両方載せてみました。

 

シェリーちゃん、

これからも　いっぱい楽しい所に連れて行って貰ってね。

 

今日はありがとうね。