可愛いお野菜

こんばんは

最近は秋が楽しいです。

お天気が良くて気持ちいい。

でも、我が家は暑くて、昼間は半袖で過ごします。

嬉しい様な、複雑です。

だって、1日に何種類もの洋服を着替えるから、洗濯物が増えるのです。

さて、最近は、お野菜が好きです。

お散歩も出来る　八千代の道の駅でお野菜を購入しました。

赤と紫の大根

ラデッシュやししとうなど

中も赤いのか？

と期待しましたが、中は白くて、少しガッカリ。辛味のある大根です。


茎は赤くて、ビーツみたい。

荷物と言う感じでもないので、千切りにしてサラダにしました。

ナッツやラデッシュなんかも一緒に頂きます。


残りの大根は、酢とローズマリーで

ピクルス風にしてみました。

美味しいかな〜。