昨日手打ち蕎麦ちんねんで食べた新銀杏!
「新」とは言え早過ぎはしませんかい?
だって秋でしょ?
って、もう食べたことのないフレッシュさでした!
昨日も載せた写真。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/71/30230a486be78e0074682e41247398f0.jpg)
アップ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/1f/89a87b104f298dc8b16622732e83daae.jpg)
ね、その薄い白い膜。
本来なら実にへばりついてる茶色い薄皮ですよ!
ちょっとかじってみましょう。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/af/e91cc6f49b28f7acc0c855bf57cb3223.jpg)
ほぼ透明! 瑞々しい!
苦みがほとんどなく、これ銀杏?って感じ。
いやあ、50年近く生きてきても
初めて食べるものってあるんですね~。
うひゃひゃひゃひゃ。
「新」とは言え早過ぎはしませんかい?
だって秋でしょ?
って、もう食べたことのないフレッシュさでした!
昨日も載せた写真。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/71/30230a486be78e0074682e41247398f0.jpg)
アップ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/1f/89a87b104f298dc8b16622732e83daae.jpg)
ね、その薄い白い膜。
本来なら実にへばりついてる茶色い薄皮ですよ!
ちょっとかじってみましょう。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/af/e91cc6f49b28f7acc0c855bf57cb3223.jpg)
ほぼ透明! 瑞々しい!
苦みがほとんどなく、これ銀杏?って感じ。
いやあ、50年近く生きてきても
初めて食べるものってあるんですね~。
うひゃひゃひゃひゃ。