事務員さんの＜やっつけレシピ②＞

今日は、下拵えして放置のみ！
の、やっつけレシピのご紹介（笑）


これは、本当に簡単で
朝の出勤前にチャチャと下拵えしておけば
帰宅後すぐに食べれると、いう優れものです

1）好きなお肉に下処理を施す。
　　（今回は、鳥のもも肉使用）

余分な皮や脂肪部分は切除して、お肉の厚い所は切れ目をいれて（観音開きなど）
火が通り易くしておく。





2）塩コショウ（普段より気持ち多めに）と、お好きな味付けをする。
　　（今回は、ニンニク味と、バジル味と、ハーブ味の3種類）






3）ジップロックに入れて、浸るくらいにオリーブオイルを入れる。






　◆これで下処理おわり



4）沸騰する前のお湯にジップロックごとつける！（だいたい、50度～60度）




　　後は、火を止めて蓋をして、じっくりと火が通るまで放置



　　※↑放置時間は、お肉の種類や部位によっても異なりますが
　　　今回のもも肉の場合は、15分～20分位でした。



～完成～






余ったお肉は、ジップロックのまま冷蔵庫で保管できます！（1～2日位）






鶏肉の場合、冷ました事でコラーゲンが付属されて
なんだか、お肌にも良さそう？！
食欲の低下する夏場には、冷製メニューとしてもおススメです


他にも、鶏肉を細かくカットしてサラダのトッピングにもok!




お肉は急激に加熱処理をすると、身が縮み固くなってしまいますが
温めのお湯でじっく～りと 火を通すことで、とてもジューシィーに仕上がるんですよ
皆さんもお試しあれ～




～～～～～～～～今日のワンコ♪～～～～～～～～～～～


トリミングに行って来た我が家の大黒柱こと＜ヨーゼフ＞パパ








↑ビフォー







↑アフター




様変わりし過ぎて、やっぱり家族に吠えられまくりのヨーゼフなのでした。。。
↓





（左下から；ピンキー、マリア、エルヴィン）










　

頑張る事務員さん。。

先日の事
フジキ建設の事務が旧住所だった時のお客様から1本のお電話が・・・

「以前に注文したエクステリア用のスポットライトと同じ物をお願いしたいのですが・・」

そのお客様、実は事務員さんが行きつけの整骨院の先生
普段お世話になってるだけに、顔なじみだし～

その商品の顧客データを遡り調べると、なんと5年前のご注文！
直に業者へ連絡したものの、既に廃盤商品～

代替え商品で業者に問い合わせると
電球はLEDに進化　　なので単価も上がっているし、
スポットライトの長さも変わった上に、カラーも3種類あるし

現場関係者はあいにく出払っていて、対応が解らず途方に暮れていると
みかねた奥さんが


「事務員さんが現調してきたら？」


外出許可がでたところで、書庫室から5年前の請求書を引っ張り出して
その品番から前回注文品をWEBカタログから印刷したものと、今のカタログを片手に
現調に行って来ました
（と、言ってもココから車で5～6分）

そうして、お客様から詳細を聞き、現場写真も撮り



事務所に戻ってからは、商品を再度業者へ見積もり依頼

後は社長がお見積作成する所まで
完了しました
（商品によって掛け率が変動するので、ココは社長にね）


その後、全ての経緯を記載した報告書も添付し
社長の机に置いて業務終了～







慣れない作業で大変でしたが、事務作業だけよりも　こんな風にお客様と接触したり
自分で業者間との遣り取りをしたりと、とっても有意義な時間でした～

どなたか～？
事務員さんに現調して貰いたい方、いらっしゃいますか～
あっ、近隣付近限定の難しい見積もり以外でね
（そんなん、居る訳ないかっ）









～～～～～～～～～～～～～～おまけの1枚♪～～～～～～～～～～



出勤前に2Fベランダから、駐車場にいる事務員さんを
お見送りしてくれているピンとエル






それでは皆様、良い週末をお過ごし下さいませ

纏め買いにも程がある。。。

昨日は、祝日でお仕事もお休みだった事務員さん

たいした用事も無かったので
家の中の在庫を改めて確認したら。。。


電球、乾電池、リンス、ボディソープ、衣替え用の防虫関連。。。
しかも
お友達への誕プレも購入なきゃいけなかった事に気が付き
早速買い出しへ
（ありすぎやん）


からで20分程の場所にある三郷の＜スーパービバホーム＞へ

ここは、隣にイトーヨーカドーも併設しているため
衣料品から食品、贈答品etc・・と、なんでも揃うのでアチコチ回るより
いっぺんにお買い物が出来てしまう便利なスポットなんです







お買い物ついでに、秋物の洋服とストールクリップを
購入～（これは、予定外ね）









そう～して、ここまで来たのなら！
と、もう少し足を延ばして＜コストコ＞まで行ってしまった


結果コレ↓




。。。

買い物中は夢中ですが、ここまで回り過ぎては
わかっていても帰りはグッタリとヘベレケた事務員さんなのでした


皆さんは纏め買いせずに、計画的にお買い物しましょうねっ

新作合羽のモデルショー★

今日は、朝から雨
しかも、前日との気温差が約10度も下回り
かな～り寒いくなっております


それでも欠かさせないお散歩は、合羽着用でサクッと行ってきましたよ～



そう、そう！
先日の事ですが、ホームセンターで在庫処分の合羽を発見したんです！！

そのお値段、なんと！！398円

でしかも4WAY：リバーシブルなんです


サイズは、ある分だけでしたが
我が家のワンズ達にはちょうどよさげだったので3個購入～












↑ポーチ付き




それでは、その新作合羽をモデルショー的にご紹介致します（笑）


まずは、通常のコート+レッグカバー　　★モデルは、エル君



（このレッグカバー、意味あるのか？！）



リバーシブルの裏面は＜赤＞　　★モデルは、ピンキー





次は、泥はね防止の＜エプロンタイプ＞　★モデルは、マリア


↑前から
　　　　　　　　　　　
　（まんまるマリアには、エプロンがスリム過ぎ？！）



↑後ろから撮影　　（ん？・・・腹巻みたい）



最後に、付属の帽子　　★モデルは、エル





あっ。。。。頭デカすぎ？！

カ・ブ・レ・ナ・イ～