二人で家庭菜園

目標 野菜自給自足

庭木の冬対策

2022-12-18 | 暮らし
毎日雪国の大雪のニュースをやっています。
懐かしいの前にそれぞれの地域の大変さを
思ってしまいます。
半面当地は風はあるものの青空が広がって
います。今のうちと思い窓ふきをやったり
庭木の越冬準備をしています。一番は金の
生る木やサボテン類を簡易温室に取り込み
ます。


背が伸びすぎたクジャクサボテンは下の段
に収納、栄養剤を薄く散布してみました。
今年の夏の暑さに少し元気がなくなってい
ましたがなんとか乗り越えてくれました。
ここからは私が守ってやる番です。


ビニールのカバーをかけて終了ですがこの
カバー二代目、それでも4年目になります。
パサパサになってきています。春まで頑張
ってです。


先日秋田の弟から届いたのは新酒、納豆汁
のもと、根っこまで食べられる三関のセリ、
なめこでした。思わずパチパチ、里芋がい
っぱいありますので納豆汁が食べられます。


奥さんがお昼から里芋をカリカリ、セリの
根を洗いだしました。どうぞって、懐かし
い郷里の味、納豆汁です。奥さんが同郷で
よかった、思わず思ってしまいました。
ふるさとの味です。お酒はもったいないの
ですこしだけにしました。田舎の雪のこと
を話しながらの夕食になりました。ありが
とうの納豆汁でした。

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