赤目芋の試し堀

　先日の山形の旅で美味しい芋煮を食べたのでうちにもあると一番端の赤目を掘って
みました。


小芋、孫芋いっぱいかたまっていました。田舎の名人は小芋の脇芽を出さないで親芋
の一本立ちだけにしているそうで見た目は貧弱でしたが小芋孫芋がいっぱいついてい
るそうです。でも脇芽がマルチをツンと押しているとどうしても顔を出してあげたく
なります。


一株分です。夜のおかずは美味しい煮ものでした。柔らかくていい感じです。


台風が近づいています。私の対策はブロッコリーたちの土寄せ、根元の補強です。去年
はぽっきり折れたのもありましたのでだめもとでやってみました。私のところと畑の先
生のところと全部で８畝、頑張りました。でも台風よ来ないでの気分です。