二人で家庭菜園

目標 野菜自給自足

保存大根

2016-03-16 | 春の家庭菜園28
土の中に埋めていた大根、鱈の子を作るから掘ってとの声によしを手を突っ込んでも
とどきません。シャベルを持ち出し土を少しづつかき分け探索見つけました。
予定したところより少し深い。たぶんあと二本で終わりです。
でもこの方法は間違いがないようです。新鮮なまま眠っています。


夜帰宅するとほらとフライパンいっぱい作ってありました。これで今年は最後、本当
に最後とのこと、鱈の子が思いのほか手に入ったのでよく作ってくれました。おいし
かったです。


お隣の寒冷紗の中、サニーレタスなど元気いっぱいになっていました。追肥をしてから
急に大きくなった感じです。これなら食べられます。ここまで4か月かかりました。
コメント (2)
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