秋田出身関口ナス

秋田の弟に送ってもらった関口ナス、雨の予報に朝早く畑に行き植えました。
秋田名物、こなすです。小さいころはこれで育ったような毎日食べていたような気がします。
いろんな漬け方があり年中ありました。秋田に帰るとなにはなくてもこれをこりっと噛んで
一杯、こちらでもうまくいくでしょうか。

これは弟に買ってもらった採取用の落とさないはさみ、片手に篭、片手にはさみ、本当に
便利なはさみです。作業効率が一気によくなりました。