生活に彩を 心に潤いを

ワーキングママのお気楽な日常

カロリーオフ

2010年12月07日 23時12分16秒 | buzz life
最近太った・・・胃からお腹が出ている気がする・・・
何故だ今週はお昼ご飯を食べる暇がないくらい走り回っているのに
今日なんか、忙しすぎてお昼を食べ損ねた事を忘れてたくらいなんだから
13時半くらいに「この時間に何故こんなにお腹が空いているんだろう?」と真剣に悩んでいた・・・ご飯食べてないから当たり前なのにね

ダイエットか苦手なんだよねぇ
そんな事を考えていたら、まさにグッドなタイミングで
ピュアセレクト ローカロリー コクうま カロリー55%カット”がbuzz lifeから届いたよラッキー
マヨネーズ大好きだから、今まではカロリー控えめのマヨは買わなかった(味が落ちると思っていた)。
ところが、カロリー55%カットでもコクがあるらしいのでぜひ試してみます

今日の夕食

麻婆茄子(茄子・挽肉・舞茸・人参・いんげん・筍)
湯豆腐
胡瓜の浅漬け
みそ汁(大根・油揚)
ご飯

ぬらくるチン

2010年09月18日 23時25分35秒 | buzz life
リードヘルシークッキングペーパーを使って、娘のリクエスト料理を作ってみた。

レンコンと豚バラ肉をそれぞれぬらしたクッキングペーパーで包み、ルクエスチームケースに入れて600Wで3分。

醤油&みりん&酒&砂糖&酢を一煮立ちさせたタレと絡めて出来上がり


母が作ってくれる時は、レンコンを丸ゆでしてタレにはごま油を入れるとのことだけど、ごま油がなかったゆでる代わりに蒸してみました。
「ひっちゃん(母のこと)が作ってくれたレンコンの料理が食べたい」との事だったので、母に作り方を聞きながら自分なりに作ってみたらなかなか美味しかったよ

あと南瓜も600Wの3分でOK


コーン&ホワイトソース&チーズを足してもう一度温めて出来上がり

皮まで柔らかく、甘くて美味しくできました

2度美味しい!

2010年09月17日 23時21分16秒 | buzz life
Buzz Lifeで、リードのヘルシークッキングペーパーが当たり、みんなに届いた試してもらうサンプルと共に届いた



サンプルを配りやすいようにパック詰め
“ぬらくるチン”=クッキングペーパーをぬらして、野菜をくるんで、レンジでチンするお料理を試してもらおうという趣旨らしい。

ちょうど10,000名様キャッシュバックキャンペーンをやっているようで、蓋を開けると何と

¥1,000商品券が当たりました

今日も新規プランを受けここの所仕事が超忙しいんだけど、頑張ってるとこうやって良いことがあるんだね~

今日の夕食

鮭の親子丼(いくら・サーモン・ご飯・海苔)
胡麻だれ和え(胡瓜・大根・ささみ)
卵豆腐
すまし汁(麩・豆腐・わかめ)

月曜から

2010年08月09日 23時14分25秒 | buzz life
仕事終わってから、休憩室で同僚と軽く飲み会

buzz lifeで当たったピザ(なのでタダ)とお中元のビール&ジュース、スーパーで買ったお惣菜などで、とっても経済的な飲み会でした。
いやぁ月曜からこんなことをしていて良いのだろうか

本日メインのmeiji“レンジピッツァ&ピッツァ2枚入”は、サイズ小さめだけどパン生地にボリュームがあり6等分されているので皆でわいわい食べて飲んでの時にちょうど良かったね





家で食べた時は、残り物のカニかまを加え更にボリュームアップ
レンジで温めても生地がサクサクしていたよ

デジタルメモ

2010年07月14日 22時32分36秒 | buzz life
デジタルメモ“ポメラDM5”のモニターをすることになり、今日商品が届いた
ピンク色が可愛い

ちょっといじってみて“キーボードが小さい”“画面が見にくい”などのマイナス印象もあったけど、何より“持ち運び便利”が魅力の商品。
明日から2週間、毎日どんなメモを取ったかを報告するのがモニターの役目。
その記録をポメラですれば便利だね
とにかく、まず使い方に慣れなくちゃ

今日の夕食
鮭のホイル焼き(鮭・人参・玉葱・いんげん・舞茸)
帆立
卵豆腐
みそ汁(豆腐・わかめ)
ご飯

早速の誘惑

2010年04月23日 22時43分11秒 | buzz life
buzz lifeのアンケートに答えたら、“ポテかるっ”が当たった

宅配BOXから取ってきて娘に渡したら「何でダイエット始めようとするとこんなのが来るの~」と大騒ぎ
じゃぁ食べなきゃ良いじゃ~んって思ったけど、このポテトチップスは油で揚げていないから一袋食べても138kcalとヘルシー

最初の一口はサッパリしすぎて物足りなさを感じたけど、後引く軽さ&美味しさ
かなりの勢いで娘が平らげていた

最近またよく当たるので、いろいろ試せて楽しいです

今日の夕食
鶏肉のさっぱり煮(鶏肉・卵・蓮根)
南瓜&チーズ(南瓜・ツナ・チーズ・いんげん・舞茸)
冷奴
ご飯

追いつかない

2010年04月09日 22時33分03秒 | buzz life
ちょこちょこといろんなモニターをやっているんだけど、前に長時間居るだけの体力がなく追いつかない

先日は“ブルサン”(クリームチーズ)のモニターをやってました。

↑は“エシャロット&チャイブ”味。
娘は“ガーリック”の方が味が濃くて好きらしい。
ブルサンは以前からクリスマスや花見の席に友達が持ってきてくれて、娘がほぼ一人で抱え込むようにして食べていたっけ
今回自分が購入することになり(商品券を貰って購入するモニターだった)、改めて高級チーズだと実感
けど、スーパーオオゼキでかなり安価で売っていたのでいろいろ味見できたよ
お料理にも使ったけど、やっぱりシンプルにフランスパンやクラッカーにつけるのが一番美味しいね