淡路島プチ周遊➀

今年のお盆休みは、
諸事情で毎年恒例の旅行に出かけられなかったけど、
プチ旅行気分で海を渡ってきました（笑）

先ずは、駐車場から100ｍほど、
石段も整備されているので、楽に涼をとりに行ける滝、
「鮎屋の滝」
淡路島随一で、
落差が約14.5mの迫力ある滝を、
気軽に見ることが出来ます。
酷暑の夏、ほっと一息つけるパワースポットです。



我が家のお出かけにしては早めのランチ！
B級グルメならぬ、
A級グルメ“島のソウルフード”として人気を博している、
淡路島牛丼を食べに、
行列の出来る「キッチン　たまご亭」さんへ。






淡路産黒毛和牛のステーキ用ロース肉を使用した、
超高級牛丼（あわじ玉卵ステーキ丼）
そうなんです！牛丼ではなくステーキ丼なんです！
牛肉の最高級部位の2トップ、
サーロインとヘレ（ヒレ）部分を使用した、
読んで字のごとく、玉卵（たまらん）ステーキ丼です。
オニオンスープとオニオンサラダがついて￥1900
（平日は￥100お安くなるのかな❔）

淡路玉ねぎの甘味と淡路牛の旨味を鉄板で引き出し、
北淡米の上にのせてソースをかけ、
北坂さくら玉子（北淡）の半熟目玉焼きをトッピング。

お口に一切れ入れただけで、いつも食べているお肉と違った（笑）！
柔らかくてジューシー、新鮮な半熟たまごが絡み、
甘い玉葱と甘過ぎず辛過ぎずの絶妙なたれの味と馴染んで、
ほんとたまらん（玉卵）ステーキ丼でした。