こんなのできた!<2>

単調な生活に新発見を!  
日々の小さな出来事の写真日記

2013/07/01 ブログを楽しむ & 【とまとジュース】は皮をむかなくてもよい

2013-07-01 20:58:25 | Weblog

《瀧の上に水現れて落ちにけり》 (後藤夜半 ①-79)

きょうから7月。
時間のたつのは早く、もう1年の半分が過ぎた。
この半年、なにをしていたか?

自分では毎日忙しい日を過ごしていると思っている。
毎日の出来事を特に思い出す必要はないが、日々の出来事を整理して
ブログ「こんなのできた!」に記録を残している。
小学生のころの写真を懐かしく思うように、自分のブログを見て楽しんでいる。

まず屋上に上がり、パノラマ写真から。


大和三山~二上山


二上山~生駒山


生駒山~若草山


駐車場は空いていた。


女房殿の年2回の健診に来ている。
五月晴れで空気が澄んでいる。
もう一度風景を見ておこう。


大和三山


二上山


生駒山


若草山


【とまとジュース】
先日手順を変えて【とまとジュース】 を作った。
その時【とまと】の皮を剥いたが、本日は剥かずに作った。


結果は【とまと】の皮を剥いても、剥かなくても同じになった。
手順は
(1) 水洗いする
(2) へたを取る(皮は剥かなくてもよい)
(3) ミキサーにかける
(4) 鍋に移し煮詰める  0.1~0.15%程度の塩を入れる。


(5) ペットボトルに入れ冷蔵庫で保存する


夕刻、挿し苗した【さつまいも】 の水遣り。


2013/06/27 に蒔いた【くろまめ】が発芽していた。


【とうもろこし】の種、10数粒が残っていたのでポットに蒔いておいた。


2013/07/01 18:30