うなぎ
今日は土曜・・・違った 『土用の丑』
いつもよくしてくれる、〔ヨッコ姉さん〕に【うなぎの白焼き】を頂いた
ワタシが食べれない事は知ってるけど、『メタボ』に・・・って
昨夜遅くから帰ってた次男も、晩ご飯を食べてから帰った
(ラッキーなヤツ・・・)
もう一匹(一尾?くどいな、ワタシも)は【ひつまぶし】で・・・
二人とも
「おー!これはうまい!!やっぱそこらへんのと
は違うわ!」
その言葉に誘われワタシも挑戦してみた ほんのひとかけら・・・
スタミナつけたお二人さん、明日から仕事頑張ってちょ
注:【ひつまぶし】とは、たれを付け焼きしたうなぎを適当に刻み、ご飯と混ぜ合わせる。あさつき・万能ねぎなどを細かく刻んだものとわさびを薬味にして食べる【名古屋名物】。
さらに、これにだし汁をかけて食べると最高!・・・らしい。
いっぺん食べたら感動!ヤミツキになる!・・・らしい。
日記@BlogRanking うなぎの美味しさを知らずに一生を終わってしまうのか・・・悲しいヨッコですよろしくお願いいたします