11月にカニを食べに兵庫県の香住に行った時、旅館で美味しいイカのお刺身が出ました。
肉厚でモチモチしています。
アカイカだそうです。
おみやげに買って帰りました。
美味しいと好評でした。
で、又食べたくなりおみやげを買った所に電話をしました。
丁度海が荒れている時だったので、少し待ちました。
昨日獲れたから送ると電話がありました。
今朝届きました。
ドーンと、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/e6/507551656213b4a3c680fecf863d1a8f.jpg)
生きている時は5キロあったものです。
赤い色をしていますが、皮を取って下処理をして送ってもらいました。
耳だけでもこの大きさです。(片方です)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/4a/63056810ebf14aeb5dcba137c56b37f9.jpg)
イカの皮を取る前は、この耳の色をしています。
足も大きい!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/72/b41c3a3068f39801c41e961fc197246a.jpg)
新鮮なので、こんな格好に開かれても、吸盤で吸い付きます。
今日はもちろんお刺身で頂きました。
肉厚でモチモチしています。
アカイカだそうです。
おみやげに買って帰りました。
美味しいと好評でした。
で、又食べたくなりおみやげを買った所に電話をしました。
丁度海が荒れている時だったので、少し待ちました。
昨日獲れたから送ると電話がありました。
今朝届きました。
ドーンと、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/e6/507551656213b4a3c680fecf863d1a8f.jpg)
生きている時は5キロあったものです。
赤い色をしていますが、皮を取って下処理をして送ってもらいました。
耳だけでもこの大きさです。(片方です)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/4a/63056810ebf14aeb5dcba137c56b37f9.jpg)
イカの皮を取る前は、この耳の色をしています。
足も大きい!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/72/b41c3a3068f39801c41e961fc197246a.jpg)
新鮮なので、こんな格好に開かれても、吸盤で吸い付きます。
今日はもちろんお刺身で頂きました。