菜園便り

黄砂はまだ少し残っているようで、青空が冴えません。

種まきした人参に水やりをして、そばのほうれん草や蕪を見ると本葉が出ています。
　

　

蕪とほうれん草を３本に間引きました。
　
ほうれん草の間引き後の写真はありません。

ジャガイモ　メークインの芽が８割ほど出ました。
　
今年初めて植えた西豊はまだです。

菜園を見回り後は草引きです。
草が日に日に大きくなるので悪戦苦闘しています。
今日頑張ったので、後は分葱の所だけになりました。

黄砂の一日

昨日から黄砂に覆われましたが、今日はさらにひどい状態で、辺りは霞んで見えます。

今日から２０１８年の台風２１号の被害に遭った貯蔵庫の修理が始まりました。
隣接する神社の椎の木や楠が飛んで来て、貯蔵庫の屋根を直撃しました。
工務店へ修理を依頼していましたが、やっと順番が回ってきたようです。
今日は大型クレーンが来て、屋根瓦や土を下ろしました。

私たち夫婦は何の役にも立たないので、午前中ははるみの防除をしました。
午後はたけのこ掘りです。
今日はたくさん掘れたのですが、大いいものは少なく、手のひらサイズのものばかりでした。
竹藪でこんな小さな芽を見つけると嬉しいですよ。
　
美味しいのは左の黄色いタケノコです。

さて、我が家の牡丹の花がもう咲きました。
　


今までで一番早い開花です。
最近は年々早くなっていますが、３月に花が咲くなんてびっくりです。

トウモロコシの種まき

昨日の雨の影響で、菜園の草引きが出来ません。

洗濯や掃除の後は、トウモロコシの種まきをしました。
今年もおおものです。
　
ポットに蒔きました。
種の袋には発芽気温は３０℃と書いてあったので、発泡スチロールの箱に入れビニールで覆い、簡易フレームにしました。

３月に種まきすると、芽が出ないことがありますが、今年は気温が高いので大丈夫かな。

トウモロコシが大好きで毎年栽培しますが、毎年収穫直前にアライグマに食べられます。
今年もアライグマとの知恵比べとなることでしょう。

雨の日のワンパターン

朝から雨です、時々止み葉時々止み間がありましたが、一日中雨の日でした。

今日は雨の予報だったので、味噌造りで残った大豆を炊こうと、昨日から水に浸していました。
朝仕事が終わってから、軟らかくなるまでコトコト煮て、砂糖、醤油、塩で味付けしました。

人参や昆布、こんにゃくなどと煮てもよかったのですが、今回は大豆だけにしました。

あと半月ほどで柿の摘蕾が始まるので、忙しくなるとジャム作りも出来ません。
今日は２キロのはるみでジャムを作りました。

これは冷凍します。

以前は雨で農作業が出来ないと、ホームセンターめぐりをして花苗などを買った物ですが、
今では雨の日は台所に籠り、ジャムや常備菜を作るというワンパターンな暮らしになってしまいました。

左にサイドバーがまた下の方へ下がってしまいました。
しばらくすると元通りになるので、このまま様子を見ます。

芹を摘みに

今日もいいお天気で暖かいです。

菜園で草引き仕事を励みました。
草引き仕事は終わりが見えて来るので、達成感があります。

かき揚げを作ろうと、芹を摘みにキウイ畑へ行きました。
芹はキウイ畑に生えているのです。
　
暖かいので大きくなっていました。
夕食に、芹と新玉ねぎ、桜エビでかき揚げを作りました。
サクッと揚がり美味しく出来ました（自画自賛です）。

このキウイ畑の傍は花盛りでした。
先ずカキドオシ。
　

紫ケマン
　

紫サギゴケ　

タチツボスミレは群れて咲いていました。
　

野の花もいろいろ咲き春爛漫です。