今年の冬至は22日です。 昔から冬至の日にはカボチャを食べて、柚子湯に 入るという習慣があります、この日にカボチャを食べると 風邪や中風にならないと云われています。 夏の野菜であるカボチャを緑黄野菜が不足する、冬に 食べると言う昔の人の知恵に感心します カボチャは茨城県の特産でもあります。 特にホクホク甘い「みやこかぼちゃ」は古河市が生産地 です。先日たーしーさんのブログで紹介された カボチャのコッペパン、(ヤマザキパン) 早速買って食べてみましたホイップされたカボチャの餡は クリームのように滑らかで美味しかったです おまけに安い!!
![]() ![]() 家の建て替えで、処分を免れたシャコバサボテン きれいに咲いてくれました。 |