北海道料理 北のしまだエクセル店＠水戸市宮町

水戸エクセルで、 三崎丸 さん、離島キッチン さんのお次に伺いしお店は、水戸限定で飲食店を展開している 株式会社　しまだ さんの一店舗
北のしまだ さんなのであります (￣＾￣ゞ








サンプルを見ただけでソソラレマスわ (^^)


早速暖簾をくぐってみれば、 お好きなカンター席へどうぞ～　とのご案内
そんな訳で、店内入ってすぐのカウンター席を拝借


迂闊でした
奥にも眺望の有る、素敵？な窓際のカウンター席が有ったんです

おかげ様で、終始コイツと睨めっこ ＿|￣|○



気を取り直して注文です
料理は、店頭のサンプルを見た時点で決めていました
汗して働くオトーチャンのソウルフード
（韓国の食べ物って意味では有りません）
生姜焼き定食 をお願いしてみました
それと、選べるドリンクは アイスコーヒー を



で、お人形さんも見飽きたので、配膳される間にメニューを拝見






そんなメニューも見飽きた頃に、配膳されたソレがこちらになります


結構な繁盛ぶりで、大分待たされましたね



生姜焼きは、豚バラ肉使用で量はタップリ



味付けは、ちょっと甘目で力強さと切れに欠けます
汗して働くオトーチャンの味では有りませんね
生温～い 甘えん坊の生姜焼き　って感じですな（謎

添えられた生野菜にはドレッシングがナッシング～


生姜焼きのタレで生野菜を食べる
これは明らかに、昭和中期の食べ方ですな

が、水菜やサニーレタスなのがいけません
キャベツの千切りが王道ではないかと存じます


そして小付の コロッケ


と、思ったら大外れ


北海道料理のお店なので、勝手に コロッケ かと思い込んでいた一品
実は、 鶏のササミカツ だったのであります

こいつの生野菜もドレッシング無し
何も掛かっていません
ナッシング～　なのであります

ちなみに、小付は固定的では無い模様
↓ 昨日の店頭メニュー


確か、昨日は椎茸のフライ＋何か？　でしたから　


小鉢のポテサラ


お麩 と ワカメ の味噌汁


全く北海道っぽくない料理　完食ですｗ


アイスコーヒーで〆


このアイスコーヒー
今時珍しい程に酸味が強いアイスコーヒーでした

うっしっしー　ではなく、 UCC さんの品物らしいです


ごちそうさまでした