猫の目日和

気の向くままにぐるぐると。猫の目次第。

ワ、ワタクシですか!?

2014-09-25 | いろいろ

何年も前に、友人から頂いたカード。
こ、これはワタクシ!?と大ウケし、パウチして飾っていたもの。
(オフィスラブはアリマセン)

書籍類に紛れこんだか、
書類に混ざって捨てちゃったか、
なくしちゃったと思っていたら!
出てきました。

なんとも…いいですな♪

城ヶ崎『御料理 大つか』

2014-09-24 | 伊豆高原から伊豆をぐるぐる
なんとなく気になっていた城ケ崎駅近くの『御料理 大つか』さんへお昼ご飯を食べに。

お店の前の雑草がちょっと気になったけど、入ったら清潔感ただよう、心地よい空間。
カウンターと板張りの小上がりにテーブルが大小2つ(掘りごたつ!)。
小上がりの一角が畳敷きになっていて炉をきってあり茶釜がおかれ茶座敷となっている。
見回せば茶碗等茶道具がそこかしこに。

時間が1時半すぎと遅かったせいか、私たちのみ。

和紙に書かれたお品書きをくるくる開き、
お昼のメニューから「華御膳」と「刺身御膳」を。

【華御膳】

魚(たぶん…鯛)のあらの出し汁が添えられ、後半は出汁茶漬けとしても楽しめる。
お刺身の鯛は、しっかり寝かせてあって、しっとりと味も濃く美味しい。
小鉢のいろいろは、目にも楽しく舌に優しく食べておいしく!
真ん中の黄色い金柑のように見えるものは…卵の黄身!びっくりトロ~リねっとり旨し!
京料理風の穏やかな味がしみ込む…
お茶漬けは小皿をお供にお刺身のわさびでシンプルに。これがまあなんとも美味でございました。

【刺身御膳】

太刀魚はあぶってある等、ひと手間がうれしい。
つまの彩も美しく、こちらも目に舌にうれしい御膳。
ごまだれかかった湯葉もしみじみ美味しくて、ほっこり。

次は夜に来てみたくなる、そんなお店でした。
(夜の下ごしらえをされていて、それがまた丁寧で)
歩くには遠すぎて、飲めないのがちょっとつらいかも!


『デング熱』考

2014-09-23 | いろいろ
熱海で静岡県二人目の患者確認とのことで、
熱海市内では虫よけスプレー・忌避剤・殺虫剤が一時品切れだったとか。

私的疑問。

最初の患者さんはなぜデング熱と確定されたのか?

厚生労働省『デング熱に関するQ&A』
厚生労働省『デング熱診断マニュアル』

症状は、いわゆる“風邪”と同様の、発熱、頭痛、筋肉痛等々。
発疹にしても、風邪しかり、いろいろな疾患が疑われる。

症状から診断することは難しく、医療機関では確定できない。
専門医療機関において検査(血液からデングウイルスやその遺伝子、特異的な抗体を検出等)し診断する。

しかも。

デング熱の第一確定要件は「最近海外渡航をしたこと」だった。
最初に確定された患者さんは、海外に行っていない…

「デング熱と疑った」のはなぜなのだろうとと思うわけです。

いまさらという感じもあります。
症状からは普通「風邪ですね」で終わってると思う。
昨年、国内で感染症例もある(なぜ騒ぎにならなかったんだろう???)
潜伏期間が数日あるし、人も蚊も流動的。
もう、普通にある疾患なんじゃないのかなと思ったり。

そう、だから「代々木公園が発生源」て、患者さんたちの共通項にしても「?」に思うわけで。
殺虫剤散布も、どうなんだろう。
益虫にも害がない?猫は?鳥は?生態系大丈夫?

いろいろオモッテイル方、検索するといっぱい出てきます。

ワタクシ、報道当初から海堂尊先生の『ナニワ・モンスター』とかぶってしまって。

やっぱりいろいろオモッテシマイマス。

美濃屋あられ製造本舗『柿の種』

2014-09-22 | うちしごと~作ったり買ったり貰ったり
いただきもの。
自然な味の柿の種。
”箸休め“のピーナッツがいらない辛さ。
もうちょっと醤油が濃いほうがいいねえと思いつつも、仕事しながらついつい…


近辺には売っているところがなく、わざわざ遠くまで買いに行っていると聞いて、
ならば通販はどう?と検索すると、「美濃屋あられ」で2軒ヒット。

㈱美濃屋あられ製造本舗

㈱美濃屋あられ

.comと.jpの違い?
いえいえ、のれんわけってことみたい。
頂いた柿の種は製造本舗さんのものでした。

ワタクシ、おかき・おせんべい類には目がありません。
ですが、何でもというわけではまったくなく。
(あ。頂けるならeverything ok!)
拘りもありまして。

ごつごつ固くて、醤油がしみしみで…

静岡市にそんなワタクシの理想どおりの”せんべい“を売っていた老舗おせんべい屋さんがありました。
古く歴史ある店構えで、手焼きのおせんべい屋さん。
そこの『大鬼』というげんこつせんべい。
固くてしょっぱくて…これこれ!というせんべいでした。
静岡行く度に次回までの(大体1ヶ月毎に行ってたのでそのくらい)分、
醤油がしみているのを選んでまとめ買いしていたのだけど、お店が火事で焼けてしまった…

浅草の雷門入って右側の「評判堂」さんの『げんこつ』。
一見、よくある土産物屋さんのようだけど、煎餅あられお菓子のお店。
有名なお店らしい…後で知った。
(食べ物関係には何故か鼻が利くワタクシ)
しみしみの固い固い固い“あられ”。
まさに理想的!なのですけれども…
「歯に自信の無い方にはお勧め出来ません」とのこと。
歯に自信があるワタクシでも歯が欠けました
はい、半端なく固いの!
歯欠けショックでちょっと自粛中なのですが、離れているとよけい恋しくなりまする…
来月、近辺へ行くから買っちゃおかな…

銀座あけぼの」さんの『われげんこつ』も好み。
デパートでも手軽に手に入るのはいいね。もうちょっと固いと、いいね。
そうそう、豆大福も美味しいのよね…

柿の種ポリポリカリカリしながら、もの想う秋の午後。

居酒屋『田舎っぺ』でプチプチ同窓会

2014-09-21 | 伊豆高原から伊豆をぐるぐる
久々の友人が伊東に来るので共通の知り合いであるいつものメンバーと。

こちらも久々の湯の花通り。

土曜日なのに閑散と。
8時前なのにほとんどシャッター降りてて。
ちょっとさみしいね伊東温泉。

飲み会は、初めての『田舎っぺ』さんにて。
地元民ばかり。
刺身盛ほか、いろいろたのんでたっぷり飲んで一人4000円ほど。
フライものおいしかった!卵のフライはびっくりおいしい!
割と広くて、会社でも使えるかも・・・

伊東市内へは遠~~~い。
いつもどちらかが飲まず(イツモワタクシ←ノマナクテモタノシメルヨ)車で。

だって、伊豆高原から電車だと二人で2,500円も。
駅からタクシー使って…いくらだ~
高いよ伊豆急さん・・・一人分十分出ちゃうよ。