氷箱里(BingXiangLi ビン・シャン・リィ)
浜松行く用があり、夕飯をどこでとるか思案。まあ、かって知ったる街ではあるけれど最近の駅前は開発で様変わりでよくわからなくなっていて。本当はお昼に中華を食べる予定でいたが、目指すお店がお休みの曜日でがっくりだっただけに気分は中華ということもあって、中華で検索。気になったお店がここ。
直前に念のため電話をしたところ、予約でいっぱいだけど時間で何とか確保できた。ネットでの評判どおり、こんなところでおちったら失礼だと思うけれど、ほんとに繁華街から離れているし・・・で、期待満々で。
ビルの5階、席数40もないお店。センスあるきれいなお店。若いスタッフさん。中国語行きかう厨房。丁寧な接客。
注文は、せっかくだからと3500円のコース。
前菜(ゆで豚のゴマドウフソース山葵風味・干し豆腐)
韮饅頭2個
大根と水菜のぱりぱりサラダ
海老蒸し餃子2個
水餃子特製胡麻だれ
蛸とネギの春巻き
焼き餃子
劉さんちの美味しい土鍋(中国湯葉・冬瓜・春雨・豚肉)
チンゲン菜のにんにく醤油
小籠包2個
有頭海老の塩山椒
米線
ちまき
杏仁豆腐
期待以上のお料理。新しい味もあり、満足満足。
お酒は甕出し紹興酒。紹興酒にザラメ等何も添えないところも良い。
美味しいお酒と美味しいお料理。
ほんとは、せっかくだから飲み屋さんハシゴしようかなんていっていたのだけれど、もう大満足してしまって、そう、食欲が満足すると人間、欲というものがなくなること実感し、幸福感いっぱいで帰路。
よいお店を知った~うれしい!