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大盛軒

2014-10-22 | ラーメン活動

「これからは間をあけつつも敬遠せず食べようと思いました
と、ブログに書いたのはたったの2週間前ですよねぇ…
でも、今回はひたちなか店ですし…初来店ですし…

「大盛軒」にて『少なめ豚そば+味噌+野菜増し+ねぎ増し』を食す

 

麺は、ワシワシっとした食感の平太ウェーブ麺
スープは、粘度が高くキラキラ脂の溶け込んだ濃厚な味噌
この濃厚なスープはモヤシにもよく絡んで実に美味い
まるで、味噌混ぜそば…(混ぜそばって1度も食べたことありませんがw)
トッピングされている肉は、まるでケンタチキンのようでこれまた激美味
大満足な一杯でございました 


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