「限定っ行きましょうよ~ン」の嬉しいお誘い
で、レッツゴー
「初代 華龍」にて『白味噌豚骨』を食す
麺は、低加水率の中細麺でぱつんっとした食感がグー
スープは、濃厚豚骨に甘い白味噌仕立て
これが豚骨臭がまったく消えていて、まるで鶏白湯
トッピングされているのがチャーシューではなく、
下味のしっかり付いた素揚げの鶏ですので…
さらに鶏系味噌を食べているかのような錯覚に陥ります
シャキっとした豆苗の独特な風味も加わり…
限定20杯の個性的で大満足な一杯でございました
注文して待っていると…
Sさん達(チームBUTAMEN)がご来店でございましたwww