麺屋いろは

昼休み用事で出掛けたので…
月曜日にやっている店ならやはりココ

「麺屋いろは」にて『和風とんこつラーメン＋味玉』を食す

麺は、中加水率な中細麺でコシがあり美味い
スープは、ライトな豚骨ベースに魚粉が効いているのはいいのですが…
甘い
表面の油もたっぷりで…ちとつらいかな…
味玉は薄味ですがしっかり染みていてグーな久しぶりの和風でｗ大満足な一杯でございました