やまだっ的発想…

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麺屋 いろは

2021-07-24 | ラーメン活動

暑い…
あちこち出掛けてようやく夕食…
こんな日はアレを食べたいっということで出撃っ

「麺屋 いろは」にて『特性つけ麺』を食す

つるっとしてもちっとした中太麺はコシもあって美味いっ
トッピングは、分厚いチャーシュー、味玉、たっぷりのワカメ、メンマ、海苔と
いろんな食感が楽しめて、飽きることなく食べ進めれれますねよ
つけ汁は、魚粉の効いたシャバ系ですがオイリーなので麺によく絡みますね〜
大満足で満腹な一杯でございました

コメント
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